更kńg法式可麗捲 超好吃的點心 酥脆到讓你更想咬一口!

哈囉我是47! 近期吃到一款很像可麗餅的餅乾,

原來是研發了好久而且才剛上市不久的 更kńg法式可麗捲

很少吃過內餡飽滿,口感還那麼酥脆的零食!更kńg可麗捲 絕對是我近期吃到最脆口的點心!

更kńg可麗捲Teascovery發現茶攜手人氣十足的查理布朗烘焙

將法式可麗餅研發了數年才剛上市的新品牌!

餅皮在原料上都選自法國優質天然食材,很特別的是餅皮中還包入台灣才有的內餡,餅乾中我很少吃過內餡飽滿,口感還那麼酥脆!超級厲害~~

更kńg可麗捲上市發表會很榮幸被邀請,當天活動會場好用心,有漂亮的手繪背板,還有從法國帶回來的小雞!!!超級可愛

餅皮使用法國純種ISA雞蛋,顆顆光滑飽滿,濃厚蛋香打發後口感顯得輕柔酥脆

現場當天有一窩小雞們,超可愛!!!活動力很旺盛,很難想像有些沒孵化出來的雞蛋居然被我們吃了XDD

還看到師傅製作可麗捲的過程,居然可以做出超薄的餅皮!!

層層摺疊的輕薄捲皮,吃起來酥脆帶著奶油的香味!試吃後有點出乎意料地好吃~

奶油採用法國原裝進口Flechard奶油,帶有自然的香醇風味

嚴選100%純正優質法國小麥,且堅持使用傳統石臼研磨製成的麵粉,保留小麥原始香氣

當時聽到主持人說餅皮只有0.1公分厚,共摺5折,推疊12層!讓我非常驚訝!

更kńg可麗捲內餡有青茶肉鬆花生三種口味,每種各有特色,其中我最喜歡花生口味!

吃起來酥脆,在家或在外當零食 都非常適合~

更kńg可麗捲的包裝盒也非常有創意~上面印著更想被你咬一口擬人的句子

可麗捲的小包裝紙袋看起來不僅美觀攜帶也方便

花生口味

選用台南13號花生,內餡吃起來很綿密,而且香氣超濃!花生味跟以往吃到的花生其實差不多

但這個花生比較不膩口,而且每吃一口可麗捲都可以感受到濃濃花生味道,包在酥脆的可麗捲裡面很搭~

如果要我推薦 我個人覺得花生是最值得吃的口味!會越吃越過癮~

青茶口味

嚴選台灣坪林優良級文山青茶,內餡包青茶的口味很特別,墨綠色可麗捲吃起來蛋香滑口

吃到最後還能感受到濃郁的茶香味~

肉鬆口味

內餡採用黑毛豬後腿肉,好幾個朋友表示很少吃到鹹口味的點心!

他們都覺得肉鬆內餡超級多~~所以很喜歡肉鬆這個口味,奶油的香氣與鬆軟鹹香的肉鬆結合的非常好吃!

整體來說,更kńg可麗捲真是隨時想吃隨時解饞的最佳點心,大人小孩都愛,而且小包裝不論是在家吃,或外出踏青攜帶都超方便~

熱泡立體茶包–蘋蘋覓蜜紅

吃點心就是要配杯茶~~茶包裡是純天然蘋果紅茶喔!

選用新鮮的特級3A富士蘋果做成天然蘋果脆片,來自於高山盛產的甘蔗,以手工古法熬製成黑糖

酸甜的蘋果脆片與清甜黑糖結合,配上蜜香紅茶,濃郁的果香滲入茶湯中,入口香甜不膩超好喝!!

下午茶時間來一杯,心情變得特別輕鬆愉快~

 

分享一個更kńg可麗捲的小故事

大家孰悉的可麗餅,源自法國西北部的布列塔尼地區,聽說陳翊榮先生在一個美麗的巧合下,原本鬆軟的可麗餅,被放在爐上煎成酥脆的口感

入口後,那融合了蛋香、麵粉香、還有化不開的奶油香氣

成了人氣最旺的甜點!後來找了擁有30年烘焙經驗與創新烘焙手法的侯景中先生合作

歷經長時間的研發,將法國百年美食可麗餅,包入台灣道地經典內餡中

終於研發出酥酥脆脆的更kńg可麗捲,一口咬下就能吃到香、脆、濃,世界級的下午茶甜點~

 

感想:

更kńg可麗捲這款中、西創意新口味,吃得到真實自然的好味道,家人、好友都非常喜歡

獨創的包裝盒高雅大方攜帶方便,年節送禮很適合唷~

如果你還沒有吃過可麗捲,趁現在新產品快來嚐鮮,一定會讓你吃的開心又滿足~

 

更kńg可麗捲這裡找👉 https://tcy.life/內餡飽滿又酥脆的新選擇

 

品牌資訊:

品牌名稱:更kńg

官網:http://kngcrepe.com/

IG官網:@/kngcrepe

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