蘇澳美食-午鯖 漁港旁的文青小店 各種鯖魚料理及小吃
哈囉我是47!今天要介紹的這家位在蘇澳的文青魚店–午鯖
才短短開幕不久,就吸引了大批的人潮!可見他的魅力啊~~
之前47來蘇澳時也有吃過旁邊的富美海鮮和 阿芬鮮魚湯 ,午鯖 就剛好在這中間~
午鯖一間有著媽媽味道的文青小食堂,每天都會進最新鮮的魚做成好吃的料理給客人
親手做簡單的料理,卻有著不簡單的美味,只要親自來午鯖,就能吃到獨特的喔!
午鯖位在鯖魚的故鄉南方澳漁港,不僅店名取巧有創意,LOGO的設計也很有特色,讓人一眼就留下深刻的印象
清水模的外牆,搭配木褐色的格子玻璃門窗,再放上一盆綠葉盆栽裝飾,簡單大方又不失美感設計,更能吸引路人的矚目!很貼心~門前有提供候位椅唷~
隔壁那家很夯的natural天然手作,也是老闆娘的店唷!來吃魚料理,順便可以吃霜淇淋,喝冰沙、果汁~太讚了~
室內的佈置一樣是清水模日系設計,沒有過多的華麗裝潢,走簡約清爽路線
角落邊放置一二棵綠意盎然的盆栽,復古式的吊燈,用心打造的療癒環境,讓人用餐時總是很開心
一進門緊連著玻璃門窗的兩邊,各有一排吧檯座椅,右邊是料理台,上面還掛了店內精緻的餐點;左邊放置了幾張2~4人的原木色桌椅
貼心提醒:店內座位不多,無提供訂位服務,若客滿時請先登記候位,並煩請在店外等候帶位
請到櫃台點餐、結帳;餐具、醬料請自取;用餐完畢請將碗盤放置餐具回收處
午鯖菜單
餐點都是闆娘媽媽手作料理~肉燥飯、茄汁鯖魚、黃金鯖魚卷、日式炸豬排、吻仔魚羹、現撈鮮魚湯、拿手小菜、溏心蛋、東港花枝丸
每天都有不一樣的隱藏版麵食類~
內用每位低消金額為一個品項 不收取服務費
肉燥飯 NT$50/碗
必點美食!!選用溫體黑豬肉肥瘦參半製成的肉燥,搭配蘭陽五農好米與半顆溏心蛋、手炒酸菜
米飯與肉燥攪拌後鹹香好吃,酸菜不死鹹、溏心蛋鮮香滑嫩我超愛~
茄汁鯖魚 NT$50/份
來午鯖不必再吃罐頭版本的茄汁鯖魚啦!在地現撈的鯖魚與獨家特製的茄汁一起燉煮
鯖魚肉質柔軟有彈性,燉煮得很夠味,連魚骨頭都酥軟鮮甜好吃~
黃金鯖魚捲 NT$60/份
黃金鯖魚捲有點類似港式飲茶的鮮蝦腐皮捲
採用現撈鯖魚肉搭配豬絞肉、蔬菜,然後包捲起來油炸,炸得外皮金黃酥脆、內餡鮮美,咬一口還能感受到它薄脆的口感,一點都不油膩,真是好吃!不愧是店內的人氣招牌菜,不吃會後悔哦!
現撈鮮魚湯 NT$時價
鮮魚湯是用當天由漁場現撈的鮮魚燉煮的,店內選用多種魚燉煮魚湯,魚的種類隨季節不同而更換~~
午鯖漁獲來源是與在地的”萬尚興定置漁場” 合作,所以保證”正野生” ,漁獲種類以當天捕撈到的為主唷~
很幸運今天喝的是正野生海鱺,魚湯鮮甜、魚肉彈嫩好吃!精緻可口份量十足,味道絕不輸任何一家魚湯店,現撈+現煮鮮魚湯就是不一樣的喔!
日式炸豬排 NT$90/份
漁村媽媽的好手藝,炸豬排的料理讓人大飽口福!
厚切溫體黑豬肉,炸得外皮金黃色澤
整體吃起來香酥脆但是不油膩,直接吃就很好吃
加上特製黑胡椒醬,更讓人難以抗拒,這就是午鯖日式炸豬排的迷人之處!
芋頭米粉 NT$80/份
充滿傳統味道的芋頭米粉湯是當天的隱藏版麵食
我和大家一樣都愛這一味~古早的滋味!
店家特選大甲芋頭、溫體黑豬肉,裡面的芋頭有三、四大塊,煮得相當軟綿,好好吃喔!
溫體黑豬肉細嫩鮮甜,青蔥更增添湯的濃郁香氣
QQ的米粉很搭配喔!吃完讓人口齒留香意猶未盡耶~
米粉超入味 吸滿了芋頭高湯~
小菜 NT$50元/份
每天推出數種不同的拿手小菜,經典好味一吃就上癮
鴨賞
煙燻鴨賞搭配蒜苗、辣椒拌炒後,帶出美妙滋味超下飯,嚼勁十足讓人愛不釋手~
花椰菜
盤中的花椰菜翠綠色,看起來好新鮮唷~吃起来特别的清甜、脆嫩~
涼拌筊白筍
筍絲搭配紅蘿蔔、彩椒拌炒,清脆爽口!
豬頭皮
由皮和軟骨組成,沒有油脂,最喜歡Q脆的軟骨,越嚼越香很過癮
東港花枝丸 NT$50/2顆
裹蛋炸花枝丸真材實料,口感紮實滿滿海味!
溏心蛋 NT$20/顆
日式半熟蛋,蛋白嫩嫩的,蛋黃晶瑩剔透軟軟的,我很愛~
飲料
natural天然手作飲料店是闆娘的娘開的啦!她們家的飲料可是貨真價實的原味果汁喔~非常濃超好喝~
紫色的是葡萄汁,酸酸甜甜;淡黃色是奇異果汁,香甜可口,飯後來一杯去油解膩助消化
感想:
午鯖不只漁產新鮮,各種炸物、小菜都讓人為之驚艷!
舒適的用餐環境,價格經濟實惠,整頓飯吃下來真的非常滿足,也是寵物友善餐廳唷
宜蘭有山有水景點多,下次假日和家人或好友來蘇澳玩,別錯過午鯖的美食~
(來午鯖可以放鬆的好好吃飯,但也不要忘記去蘇澳其他景點多看看唷!)
店家資訊:
店名:午鯖
地址:270宜蘭縣蘇澳鎮海邊路123號(蘇澳區漁會旁)
交通:自南方澳公車站步行約5分鐘
營業時間:11:00-18:00 (週三休息)
電話:(03)996-6355(無提供訂位服務)
FB粉絲專頁:午鯖 https://www.facebook.com/Wuching.seafood/
IG專頁:@/wuching_seafood/
停車場:蘇澳區漁會旁邊有收費停車場
內用每位低消金額為一個品項
不收服務費
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