【南京復興美食-12MINI】平價小火鍋 石二鍋新品牌 一人吃火鍋也不會尷尬
哈囉我是47!相信大家對石二鍋都不陌生,最近石二鍋旗下推出一家平價火鍋-12MINI
冬天天氣冷大家最愛吃的就是火鍋,各種麻辣鍋鴛鴦鍋應有盡有
但如果找不到一群人又想要一人吃鍋12MINI就是最好的選擇了
位於台北南京復興站7號出口旁的慶城百貨B1,每鍋價位都在130~170之間
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台北小火鍋推薦 一個人吃火鍋
整體空間挺大的,有吧檯座位也有長桌,這設計十分貼心
跟同事朋友一起用餐就可以選長桌,自己一個人吃就選擇吧檯,這樣用餐也不會尷尬
除了內用也有提供外帶服務,可以至外帶窗口點餐
跟一般火鍋店不太一樣,12MINI採自助式服務
店門口的標語 “如果裡面有空位 你就自己進來吧~”
點餐步驟依序為 :
1.自行找位置入座 2.選好餐點到櫃台點餐
3.等待叫號取餐 4.用完餐自行回收餐具
12MINI用餐時間常常人潮滿滿,也沒有提供訂位
都是現場排隊等候入座,若遇到用餐時間客滿時須在外面等候,趕時間可以改用外帶服務
因為是全自助式服務,火鍋也不會煮很久,店內大部分客人的用餐時間大約30~40分鐘
還不到12點店內客人就爆滿了!!!! 可見這家店多受附近上班族的歡迎
(因為當天外面等候客人還很多,不敢拍太多 怕耽誤到用餐時間和客人用餐
12mini菜單/餐點介紹
菜單分2大區塊 火鍋類和飲料類
火鍋種類很多,幾乎每種鍋類都可以選擇雞豬牛 如果怕吃不飽也可以+29元 肉就會加倍
湯頭的部分使用新鮮蔬果搭配豚骨份量,湯頭選擇非常多種,下面會介紹幾種給大家參考
每一鍋均會附一碗白飯,不能改成其他附餐,若想吃其他附餐需要另外自行加點
12MINI已經事先把所有火鍋料都下鍋烹煮,大概再加熱3~5分鐘
這樣的舉動可以省去許多烹煮的時間,減少客人等待
接著裝入鑄鐵鍋中,再附上白飯,最後叫號取餐,熱騰騰的個人小火鍋就完成了
湯頭有原味、孜然、綠咖哩、南瓜起司、酸白菜、泡菜、辣味、泰式酸辣等多種口味可以選
肉類則分牛、豬、雞三種,食材都經過慎選可以安心食用,配料種類也非常豐富
南瓜起司雞肉鍋 NT$160
湯頭用天然南瓜熬煮再加起司,整體肉質細嫩配料很多
可以加點其他自己喜歡的附餐和肉的份量,我自己加點了最愛的泡麵
其實本來小火鍋的份量就很多了,但私心很愛泡麵就點了
原味豬肉鍋 NT$130
原味是大家都可以接受的口味,滿滿的一鍋料真的看了都餓了
個人覺得12MINI的份量似乎比石二鍋還要多很多啊!
不論是火鍋料 或是海鮮 蔬菜 肉片每種分量都很多
而且種類應有盡有 ! ! 我跟朋友們當天都吃不完
甚至連男性友人都吃不完阿! 可見這份量真的非常多
孜然豬肉鍋 NT$150
這碗是朋友點的,湯頭較濃稠而且微辣,我覺得比較適合重口味的朋友
我個人喜歡清淡一點湯頭,12MINI的肉片挺厚的
每一鍋的火鍋配料都大同小異,就不另外介紹了
正直檸檬冬瓜冰沙 NT$40 香醇鮮奶紅茶NT$45
看得這個飲料真的被嚇一跳,怎麼那麼大杯啊! 完全打趴外面手搖飲的價格
每次吃火鍋我都喜歡喝檸檬冬瓜,吃了熱熱的火鍋配上檸檬冬瓜冰沙非常清爽
奶茶味我覺得不太濃,不過以一般火鍋店水準已經很夠了~~
用完餐後餐盤自行回收
12MINI主打平價經典小火鍋,以價位來說真的非常划算
但是份量似乎卻比很多小火鍋店還要更多,cp值相當高~
整體用餐完之後都很滿意,其中幾個小缺點是可能因為店內客人很多空氣比較悶
且用餐時段客人較多 比較混亂所以餐點漏送了,
不過這部分當場跟店員反應就立即處理並馬上送上新餐點
但整體無傷大雅,12MINI的服務態度也十分良好熱心
就算生活再繁忙,也會想再來12MINI享受火鍋的美味
店家資訊
店名 : 12MINI經典獨享鍋
地址 : 台北市松山區慶城街1號B1F (南京復興7號出口)
營業時間 : 11:00-21:30/週五、六至22:00
※低消一份餐點 /可外帶/不可事先訂位
粉絲團 : 12MINI經典獨享鍋
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