【忠孝敦化美食-Mamak檔 星馬料理】台北東區也可以吃到馬來西亞料理 吸睛超高塔餅 道地南洋風味又平價
台北星馬料理店並不多，位於東區敦化南路上，從捷運忠孝敦化站下車2號出口走路約3分鐘路程
一間非常醒目的黃色系列建築物Mamak檔就在眼前~~~這是一家平價又美味的星馬料理店
大門入口處掛著店家的招牌，強調是正宗馬來西亞風味，還有營業時間及來店用餐時的禁止警語
Mamak檔人潮非常多，營業前先到的客人，建議可以在候位區排隊等候唷
Mamak檔在馬來西亞早期是在路旁擺攤經營，但近年來轉為以餐館或咖啡屋的方式經營
店家在裝潢上很用心，儘可能打造成具有馬來西亞風味的景象，把馬來西亞檳城的特色壁畫，姊弟共騎這幅畫，搬到店家外牆上
進門入口處條形孔格花紋的窗櫺、室內的牆壁也漆上顯明的黃色、壁上馬來西亞街景的作品
用餐的折疊桌、圓椅子、街道門牌、連燈具都裝飾成路燈造型
四周環境處處充滿檳城街頭小吃的氛圍，讓客人感覺好像在馬來西亞用餐一樣
餐點的種類非常多，有餅、麵、飯、甜點、飲品…等，第一次來店用餐，可以參考店家推薦的十大熱門必點餐飲
香酥塔餅 NT$100 火龍果香酥塔餅 NT$120
強力推薦這道塔餅來店必點，超高的塔餅真的很令人震懾，有原味和火龍果兩種口味
都非常好吃（粉紅色是火龍果口味、味道比較甜），店家特製了煉乳、咖哩、叁巴醬三種醬料
吃塔餅可以選擇自己喜歡的口味，搭配不同的醬料，其實塔餅本身就酥脆微甜，不沾醬也很好吃。
雞兄愛雙奶+飲品 NT$320 （附飲品 拉昔NT$90、拉茶NT$90、人蔘羅漢果茶NT$80 三選一）
餅皮烤得酥脆蠻有嚼勁，在餅的表皮淋上起司
內餡更塞滿了起司，拿起切片的餅時，融化的起司就會牽絲垂掛
而且起司多到好浮誇 ! ! ! 濃郁的起司吃在嘴裡，讓起司控的我好滿足
另外還有炸的外酥內嫩的雞柳條 ，沾上店家特調的香濃沙爹醬 ，一杯冰拉昔，讓口感更豐富
香菜囊爐烤餅+印風咖哩魚 NT$320
麵團中揉入香菜、蒜末、奶油，放入特製的囊爐，再以400度高溫烘烤，餅皮烤得非常酥脆
吃起來有淡淡的香菜和蒜末味，喜歡味道濃一點的可以沾咖哩醬
再配上以茄子、香料和咖哩醬一起烹煮的鯖魚，鯖魚肉質鮮甜肥美，二者的搭配有著濃厚的南洋風味
平常我不太習慣吃魚，但有著香濃咖哩味的鯖魚覺得還不錯。
甘榜炒飯 NT$300
泰國香米加紅蘿蔔、空心菜與馬來西亞醬汁拌炒
再配一粒半熟蛋，吃的時候把蛋戳破，蛋黃液和飯攪拌，也可以單獨吃蛋
另外還有牛肉、雞肉口味的沙爹串、炸雞翅、小魚干、醃漬小菜、酥炸印度餅
47覺得點這道餐很划算，一次可以吃到多種具有特色的星馬料理XD
南洋串沙爹（牛肉3串 雞肉3串）NT$210
咖啡色的是牛肉、淡黃色的是雞肉，肉先醃漬過再烤，雖然是串烤，但兩種肉吃起來都蠻細嫩
可以搭配沙爹醬，沙爹醬有很濃的花生香味，沾沙爹醬吃味道會比較濃郁，可提升整體口味的豐厚程度
馬來加央烤麵包+大馬半生熟蛋 NT$85
麵包脆脆的，中間夾入加央醬和牛油，牛油遇熱滲入麵包中，吃起來不乾澀、不油膩，而是鹹甜鹹甜的香味
把半生熟蛋剝殼 放在碗裡加一點醬油攪拌，蛋黃、蛋白都軟軟嫩嫩的我很喜歡
芋仔番薯粿 NT$120
芋泥、年糕和番薯泥裹上炸粉，外皮炸的酥酥脆脆，吃起來年糕QQ的
芋泥和番薯泥很綿密稍甜，這道甜點非常合我口味，不過最好趁熱吃，冷了口感會變差
檳城蝦麵2.2 NT$240
原先的檳城蝦麵加了豬軟骨，經過改版所以叫2.2，豬軟骨燉的非常軟很入味
目前有優惠活動所以多送一隻蝦，共有兩隻蝦
香甜濃郁的湯頭，再加一些參巴醬 ，很特別麵、米粉都有
所以可以同時吃到黃麵和米粉，搭配空心菜、豆芽菜、滷蛋…非常好吃
Rojak（馬來蝦醬蔬果沙拉） NT$ 150
用當季水果、小黃瓜、鳳梨…切塊，淋上Rojak 醬，再撒上碎花生，做成一盤清爽的蔬果沙拉，當開胃小菜很恰當
酷斯拉(冰) NT$ 150
酷斯拉的味道和馬來西亞美祿的味道很相似，在上面放ㄧ球香草冰淇淋，淋些巧克力醬，再撒上巧克力粉，味道非常濃郁可口
ABC（冰） NT$ 130
ABC就是當地的刨冰，在刨冰上隨自己喜歡可以淋上椰糖漿、火龍果糖漿或香蘭葉糖漿，白色的刨冰就會出現鮮豔的色彩
再配些紅豆、花生…頂端放一球香草冰淇淋，冰淇淋要快點吃，我們因為拍照比較久，所以冰淇淋都有些融化了
Mamak檔是一家非常道地的星馬料理店，採用開放式的廚房
衛生狀況一目了然，各式餐點可以安心食用，價格很親民
菜色的部分也常更新，想吃南洋風味的美食，Mamak檔是不錯的選擇。
店名：【Mamak檔】星馬料理
電話： 02 2731 6086
地址 : 大安區敦化南路一段187巷72號1樓
營業時間： 週日~四 11:30~22:00 週五 六 11:30~23:00
捷運： 忠孝敦化站
臉書粉絲團： 【Mamak檔】星馬料理
店名： 【Mamak檔】星馬料理台中店
電話： 04-2305-8866
地址 : 台中市西區中興街130號 (草悟道廣場旁)
營業時間： 週一~週五 11:30-22:00 週六~週日 11:00-22:30
臉書粉絲團： 【Mamak檔】星馬料理
謝謝大家的觀看
