【板橋美食-椒貴妃麻辣鍋】看過最美的麻辣火鍋店 歐式花園風格配上溫馨環境 近板橋林家花園
台北的火鍋店那麼多，這家卻特別不一樣，不仔細看還不知道這是賣麻辣鍋的
位在板橋府中捷運站，有著白色外觀搭配歐式小花園的椒貴妃麻辣鍋，是近期新開幕的麻辣鍋店
要找CP值高又好吃的火鍋店很不容易，剛好椒貴妃就非常符合，而且用餐環境也非常不錯
台北麻辣鍋推薦 椒貴妃麻辣鍋環境 板橋林家花園
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超級美又浪漫的建築外觀，讓47一度以為這是甜點店XD ，附近經過的人也駐足了研究這家到底賣什麼啊~~
喜歡拍照的人這邊真的超適合~~肯定拍100張都不夠啦XD~~~
位在板橋自強新村裡，白房、老宅、小庭院給客人一種舒適放鬆的感覺
現在要在台北看到有花園的餐廳已經不多了!!!這種設計實在太歐式花園了
往花園的左邊看還會發現兩張很酷的椅子 ! ! ! 居然是VR體驗，老闆說只要有來這邊用餐的客人都可以免費體驗
一部VR影片大約4.5分鐘，旁邊有操作的機器可以選片，第一次看到餐廳有這種東西，吃個麻辣鍋還可以那麼嘻哈XD
但是當天還沒有開放所以47還沒體驗到，感覺好刺激，下次一定要來玩看看XD
店內的環境也是非常舒服，白天靠窗的位置會有些窗光灑落，在這麼棒的環境吃麻辣鍋真是一種放鬆又特別的體驗
不過店內座位不多，想吃的人一定要提早訂位啊 ! !
聽說老闆希望來嬌貴妃用餐的客人，都有一種像自己家很溫馨的感覺
有一間包廂座位，很適合家庭來用餐，獨立空間不容易被打擾
椒貴妃菜單餐點
椒貴妃麻辣鍋點餐採單點式，鍋底以人頭計價 NT$100/人
這次47跟朋友選了麻辣鍋和汕頭鍋鴛鴦鍋，一送上來就聞到濃濃的”麻”味，光用聞的就覺得超麻阿 ! ! !
店家建議麻辣鍋可以先選小辣，如果覺得味道太淡或太鹹之後可以再調整辣度
每次吃麻辣鍋47最喜歡吃麻辣鍋底的鴨血和豆腐，但只限一次免費，由於我太喜歡吃鴨血了就另外加點了一份(NT$56)。
另外加點費用:鴨血 NT$56 豆腐NT$66
汕頭鍋以扁魚為主，湯頭非常鮮甜，加蔬菜一起煮，湯頭會更好喝
如果覺得麻辣湯底太辣可以吃汕頭鍋中和一下
我不太喜歡把蔬菜放入麻辣鍋裡，覺得蔬菜會比較鹹辣，失去本身的清甜味。
接下來要介紹肉品
我們點了美國雪花牛 NT$296 美國牛五花 NT$226
特選Q彈牛五花，油花分布得很均勻，肉質也很OK
豬肉很嫩只要在鍋中輕涮個幾下就可以起鍋了，豬五花細嫩滑順
豬五花油花較多，入口軟嫩，但吃多了有一點膩口，吃火鍋我個人最喜歡豬肉，甚至不沾醬都覺得好吃
綜合三寶 NT$286
有牛筋、牛肚、大腸頭，店家都先滷過，放進麻辣鍋裡煮牛筋很Q，牛肚、大腸頭也都很讚
有鯛魚 NT$156
魚片比較厚吃起來軟軟的，口感很紮實
蝦漿 NT$126
吃火鍋少補了蝦漿啦，竹筒裡塞滿了蝦漿還有荸薺，吃起來脆脆的
三菇菇 NT$186
這道蠻酷的，通常很少在火鍋店點菇類，不過感覺這道是嬌貴妃的特色食材之一，當然要點來嚐嚐看
三角拼盤 NT$176
蝦餃、蛋餃、貢丸、比起大龍蝦吃火鍋我更愛這些丸子、蝦餃類
老油條 NT$66
老油條是每次吃麻辣鍋47必點的，在鍋內刷幾下，脆脆的口感讓人一口接一口~
滷貢丸 NT$80
滷豆皮 NT$56
菜盤
超大盤新鮮蔬菜有：花椰菜、木耳、南瓜、高麗菜、大白、清江、杏鮑菇、鮮香菇、玉米筍…放在汕頭鍋裡煮味道很清甜
貴妃烏梅汁NT$120
烏梅汁是椒貴妃的一項特色飲品，吃麻辣鍋配上一杯酸甜酸甜的烏梅汁超級適合~~不但解辣也很清爽
椒貴妃麻辣鍋是由老眷村改建的，室內裝潢有歐式庭園的風味
空間雖然不是很寬敞，但用餐環境很舒適，讓我覺得有種回家用餐的親切感。
座位不多，想吃的人建議一定要提早訂位唷~
整體來說是一家下次還會想再回訪的好店~~~
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店家資訊：
店名：椒貴妃麻辣鍋
地址：220新北市板橋區自強新村36號
交通 : 捷運板橋站1號出口步行約11分鐘
電話： (02)2275-1300
營業時間： 週一至週五：17:00~00:00；週六、週日：12:00~22:00
臉書粉絲團 : 椒貴妃麻辣鍋
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