信義安和咖啡廳-Amber cafe 高貴典雅的歐式氛圍 早午餐 晚餐 義式餐廳 適合情人約會或朋友聚餐

哈囉我是47 ! 信義區這家超人氣的不限時早午餐餐酒館 Amber Café跟一般餐酒館可不一樣唷

如果想找適合情人約會的約會餐廳,那這家真的是大推!!裝潢很優雅有著濃濃的歐式氛圍

好友小聚、公司聚餐,情人約會聚會都非常適合~

 Amber Café提供義式、法式、歐式等異國料理!

Amber Café大門前綠意盎然像個小花園,庭院旁放了聖誕紅盆栽及聖誕裝飾物

倒放在地上大大的Amber Cafe橘色看板比原先掛在牆上的招牌更引人注目

入口處有張貼今日商業午餐及精選套餐菜單,大門上還印有營業時間,以供參考

Amber Café是一個2層樓的店面,外面有一個小庭園, 放了兩張桌子,6~7把椅子

不下雨的話坐在室外區喝杯咖啡、吃個甜點,感覺很fu,涼風吹來挺愜意的

一進門木櫃架上擺滿各種酒、瓶罐中裝著糖果、水果,琳琅滿目的美酒

桌架上也有許多甜點可以選購

還有義大利麵及起司,喜歡也可以購買

開放式的廚房整理得非常乾淨

餐點的製作過程完全公開,讓47覺得吃得很安心

室內空間寬敞,1、2樓都有設座位區,當天中午去,是個平常日,生意還不錯

一樓座了6、7分滿的客人,長條形的沙發座椅,區隔成2人座或4人座,還有靠落地窗的4人座位

二樓的設計非常高雅,壁上裝置了許多面鏡子,對面的景物會映在鏡中

編織成美麗的畫面,用木櫃架區分成開放式的套房隔間,適合多數人聚會

上樓梯的入口有一棵大樹也規劃出10人座位

從樓上俯視一樓,東西雖多但卻排放整齊

Amber cafe 菜單

有各種套餐:歐陸早午餐、商業午餐、精選晚間套餐

單點主餐再搭配其他組合,湯品、開胃菜、沙拉、義式脆餅、義大利麵、義大利燉飯

各類飲料:現榨果汁、Amber特調、啤酒、紅白酒、軟性飲料、咖啡、茶;還有甜點、冰淇淋…。

當天47和朋友點了一分特餐及義大利麵,外加一杯葡萄酒

主廚特餐 💰$NT1,200

開胃菜:季節海鮮花束沙拉;義大利燉飯:太陽蛋海膽起士燉飯;主菜:醬烤西班牙黑毛豬排;甜點:熔岩巧克力蛋糕;飲品:紅茶(冷、熱)

開胃菜:季節海鮮花束沙拉

這道沙拉比較豐富,以美麗的花束呈現,選用海鮮食材為主

用一根竹籤把鮮蝦、鮭魚、透抽連成一串,再搭配檸檬、鳳梨…新鮮水果切片提味

入口透抽Q彈,鮮蝦、鮭魚細嫩鮮甜,不只長得漂亮也很開胃~~~

義大利燉飯:太陽蛋海膽起士燉飯

渾圓米粒被金黃色海膽醬汁包覆著,再搭配一些起司,濃郁的醬汁與米粒融合

上面放一顆太陽蛋,戳破後蛋液緩緩流出與海膽起士燉飯交融,吃起來飯粒有點嚼勁

口中慢慢散發出海膽與起司的鹹香味,這道真的超級好吃!但份量非常精緻,好想再來一份

主菜:醬烤西班牙黑毛豬排

伊比利黑毛豬抹上店家特製的醬料

烘烤時間拿捏恰當,醬烤的豬排吸收了醬汁

每塊肉都有點厚度,吃起來蠻嫩的還有一些肉汁

 

吃起來酸酸甜甜,而且非常嫩,還有綿密的馬鈴薯泥,份量蠻多的

另有烤彩椒、花椰菜,整體口感清爽不油膩

甜點:熔岩巧克力蛋糕

這道法式甜點,外皮脆、內裡軟,上面放了一球香草冰淇淋。

入口濕潤飽滿微苦的巧克力香氣與冰淇淋的細膩香甜,產生完美的冰熱交融,緩慢從口中釋放出濃郁的香氣

口感上不會過於甜膩,47覺得烘培的時間非常恰當,趁熱吃熔岩表現的會更綿密,或許還可能有巧克力熔岩流出

茄汁番茄海鮮麵 💰NT$450

這道餐是加點的,義大利麵與白蝦、淡菜、透抽等海鮮一起下鍋煮

再加入店家調製的紅醬,裡面還有加手切蒜片提香

自從去馬祖自由行之後,吃到肥美的淡菜後就對淡菜改觀~amber cafe的淡菜也是非常肥美,使用紐西蘭淡菜

微酸的番茄跟海鮮很搭,滿滿的海鮮非常豐富

義大利麵吃起來海鮮味道很濃郁,海鮮控的朋友一定要試試

Wine 💰$NT200/杯

47不常喝酒,對酒的好壞無法評判,不過這杯葡萄酒真的非常順口!!相信不敢喝酒的也會很喜歡

感想:

Amber Cafe用餐環境典雅舒適,服務也不錯,餐點精緻又美味

雖然價格走中高價位,但氛圍跟餐點很值這個價位~~

建議聚餐可以選擇早午餐或單點幾道料理大家一起分食

不過假日來此放鬆心情好好享用美食,是很不錯的選擇唷~

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店家資訊:

店名:Amber Café

地址:106台北市大安區安和路一段137號

交通:捷運信義安和站1號出口步行約3分鐘

電話:(02)2709-8518

營業時間:週一至週五 11:30-22:30, 週六、日10:30-22:30

FB粉絲專頁:Amber Café 

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