午冬甜點-台北最好吃千層酥 一位難求！搭配清爽肯迪雅內餡 口感超讚 /附菜單
哈囉我是47！這次要介紹一家我超愛的甜點店-午冬甜點
午冬甜點是一家以「千層酥」為主打的甜點專賣店
初期以網路工作室創立品牌，現在轉戰實體店面，販售各系列千層酥和甜點，也會隨著季節及節慶推出限定口味的甜點唷～
午冬甜點的高人氣法式千層酥，咬一口外皮酥脆，中間滑順濃郁的卡士達奶餡，總是令人驚豔不已
讓人一吃就愛不釋手的千層酥和甘納許，是採用法國Candia肯迪雅的鮮奶油與片狀奶油！
午冬門市的設計以大片落地窗為主，搭配黑色大理石牆，騎樓天花板選用白色，黑白相間的色系組合，加上陽光灑落屋內
室內景象一覽無遺，整體空間呈現出明亮溫馨的氛圍，特別能吸引過往路人的目光
室內的裝潢走簡約風格，空間以純白色系為主，搭配木製桌椅，運用各種植栽、乾燥花草裝飾每個角落，將用餐空間打造得非常舒適
不管是內用或外帶，都得先到櫃台點餐，因此櫃台前總是大排長龍，而且千層酥都是現場組合，所以來客大概都得花點時間等待唷
室內空間蠻大的，座位與鄰桌間會有一些距離，可以輕鬆享受下午茶，完全沒有擁擠感
內用區約可容納20人左右，有單人座、2人座、4人座及舒適的沙發區
貼心提醒：內用常客滿，且須自行拿取餐具
牆面張貼著店家使用的法國肯迪雅奶油品牌，強調使用好原料，讓大家食的安心，選用布列塔尼奶油製作的千層酥，吃起來酥鬆不油膩、香氣誘人
肯迪雅小故事
肯迪雅成立超過50年，一直是法國第一牛奶品牌，擁有自有農場
所有產品100%都是在法國直接採集牛乳製造，品質非常穩定，保有最頂級純淨的高品質乳製品
目前由台灣開元食品代理進口，提供烘焙店家、甜點師傅、西餐主廚製作甜點、蛋糕、麵包，是非常專業的高品質乳製品唷～讓消費者能食的安心
大家知道甜點裡的鮮奶油是甜點靈魂，清爽滑順乳製品內餡配上酥香千層酥，絕搭！
肯迪雅乳製品真的很厲害！
午冬甜點品項
甜點：千層酥、可頌、千層布丁、FLAN、蛋塔（每月口味不固定）
內用：低消為每人一杯飲品，提供咖啡、茶、生乳、氣泡飲…不收服務費
內用限時120分鐘，不提供訂位、宅配，可訂購生日蛋糕及甜點禮盒
紅心芭樂四季春千層酥
一層層堆疊的千層酥，搭配紅心芭樂、四季春茶、肯迪雅鮮奶油
再添加少許金箔點綴，呈現出淡雅奢華的吸睛造型～
紅心芭樂打發甘那許，粉嫩的色澤讓人食指大動，甘納許吃起來奶香濃郁口感滑順
紅心芭樂香甜軟Q的芭樂味，整體不會太甜～
紅、綠、白三款奶餡各有特色，由肯迪雅鮮奶油製成的，口感軟嫩、香氣十足、香醇入口
底部的千層酥使用布列塔尼片油，外皮紮實酥脆，一口咬下層層疊疊的質地，令人愛不釋手，真不愧是超人氣法式千層酥耶～
白色的原味奶油是肯迪雅動物性鮮奶油製成的，口感香醇入口即化～
紅色奶油是紅心芭樂加入肯迪雅動物性鮮奶油均勻攪拌調配的
綠色奶油是採用台灣在地四季春茶，每一口都能感受到茶香和奶香完美的結合
紅心芭樂四季春千層酥這款新口味，搭配肯迪雅入口清爽的奶香味，再次體驗午冬甜點的驚喜！
愛文楊枝甘露千層酥
這款是夏季限定口味消暑甜品開賣啦～多層次的堆疊，絕對是今夏最夯的千層酥口味
底部排成三疊千層酥，在酥皮中間夾著，椰奶和芒果分別調配的甘那許奶餡，頂層鋪滿了亮黃色的愛文芒果
搭配晶瑩剔透的糖漬西谷米，加上四周滑順的法芙娜香緹，還有金箔點綴，視覺上非常搶眼，讓人忍不住想快點嚐鮮～
芒果泥、椰奶，分別與肯迪雅動物性鮮奶油打發的甘那許，製成的芒果奶餡，吃起來香甜爽口無負擔
散發出滿滿的芒果香氣～～椰奶餡也很濃郁
好吃的鮮奶油搭配酥脆肯迪雅千層酥，一口咬下超滿足！
當季愛文芒果肉質細嫩香甜多汁，有著酸甜的果香味，搭配Q彈西谷米及奶香四溢法芙娜香緹
整體組合讓甜點吃起來超爽口～愛吃芒果的人不能錯過這款！
感想
午冬甜點的千層酥不僅外型精緻，美得像藝術品一樣！
而且不定期會推出限定口味千層酥，很適合跟朋友來聚餐
師傅使用法國乳源肯迪雅布列塔尼片狀鮮奶油製作，配上千層酥的酥脆感 吃起來超香！
肯迪雅純淨的高品質乳製品，奶香濃郁、清爽不膩口，我很喜歡它的香氣，可以和各種奶油烘焙製品搭配
好吃的午冬甜點千層酥，使用肯迪雅製作，讓酥皮更酥香脆口，親自品嚐後，一定讓你感到滿意～
店家資訊：
店名：午冬甜點
地址：106台北市大安區樂利路33號
交通：捷運文湖線「六張犁」站出口步行約6分鐘
電話：(02) 2382-0515
營業時間：12:30-18:30/週一二公休
官網：https://www.5-tung.com/
FB粉絲專頁：午冬甜點
IG：@5.tung_
品牌資訊：
名稱：肯迪雅
台灣官方IG專頁：@/candiaprofessional.tw/
台灣代理商「開元食品」網站：https://www.creation.com.tw/tw/brand/show.php?num=62
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