【國父紀念館美食-小班韓式料理】東區巷內正統道地韓式料理 平價商業午餐 炒碼湯 忠武飯捲獨特料理

哈囉 我是47! 這次要介紹位在台北市大安區延吉街小班韓式料理,坐捷運國父紀念館站1號出口,交通很方便

小班소반Soban韓文是小飯桌的意思,韓國人在家中吃飯時,常用這種小飯桌

店家是希望來Soban吃飯的客人,都能像在自家吃飯那樣的輕鬆自在。

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台北東區 韓式燒烤推薦 小班韓式料理

小班的老闆是一位韓國人,而且主廚也是韓國人,2002年主廚在韓國Coex Mall的世界韓食比賽中還榮獲銅牌獎,並且有16年的韓食料理資歷,他的廚藝有夠讚,煮出來的東西好吃而且蠻有特色,所以想品嚐道地的韓國料理,來小班就對了

小班韓式料理環境介紹

空間雖然不大,但用餐環境非常乾淨、舒適,座位多為沙發座位

也有長桌如果8~10個人一起來吃也不會被分開唷~~

室內裝潢很有創意,以紅磚打造的牆,牆上貼的照片,有一股韓式烤肉的氛圍,可以在店內拍照留念

這家餐廳的醬料、茶水、碗盤、湯匙有需要可以自取

餐點介紹

小班的餐飲種類非常的多,午間超值BBQ特餐(週一~週五午間時段)

韓式烤肉套餐有分兩人、三人和四人份,各種肉類可以單點或加點

火鍋套餐有三種 : 炒碼湯鍋部隊鍋食蔬烤牛肉火鍋

除了套餐之外也可以單點各種鍋物、湯類、煎餅、韓式冬粉、忠武飯捲、韓式蒸蛋、各種飯類、酒類、飲品。

特別提醒小資族想要吃到好吃的韓式料理,又想省荷包,可以選擇平日中午,因為平日中午不收服務費,而且部分餐點還有午餐特別價。

小班韓式料理餐點跟價位

這次我們3個人點了4人套餐,以下會對四人套餐的每一道逐一介紹

韓式烤肉四人套餐 NT$1880

韓式烤肉四人套餐有附韓式小菜、沙拉、特調醬料蔥絲、生菜、海鮮大醬湯、五花肉、梅花豬、特調醬料烤牛肉、韓式蒸蛋、春川辣炒雞排or起司辣味烤肉(2選1)、石鍋拌飯or起司拌飯(2選1)、韓式小菜(有韓式泡菜、豆芽菜、醃辣蘿蔔,可再續一次),沙拉、特調醬料蔥絲、生菜(可再續一次)

海鮮大醬湯(單點NT$190附白飯一碗)

有蝦仁、洋蔥、豆腐、蔥花,料的種類不多,不過湯頭清淡蠻可口

肉片拼盤 : 烤五花肉、 梅花豬 、杏鮑菇、洋蔥、包肉的生菜 (肉品加點一人份各+NT$340)

將五花肉、梅花豬放在一個盤裡一起烤

小班烤肉有桌邊服務,用電磁爐加熱,爐中央較隆起,可使多餘的油脂向四側排出

沒有油煙蠻新式的設計,我很喜歡這種設計,用餐時不會吸到過多的油煙,提升了整體用餐品質

服務生將爐上的透明蓋子掀開後就開始幫我們桌邊服務

烤肉時 肉在爐中滋滋作響 肉片的兩面都略帶金黃色

服務生會將五花肉、梅花肉剪成一小塊一小塊,整齊的排放在烤盤中繼續烤

一塊一塊肥滋滋的肉看起來十分可口~

烤好的肉裝在盤裡就可以開動了,五花肉雖然有些油脂,但因為烤的較酥脆,吃起來也不會太油膩

梅花豬肉質較軟嫩,口味清淡的可以直接吃,重口味的可以用生菜包起來與泡菜、蔥絲一起吃或沾點醬料

特調醬料烤牛肉 (加點一份NT$320)

牛肉放在烤盤後,服務生會拿出噴槍炙燒 ,牛肉很快就燒烤好了

牛肉燒烤前有先用醬料沾潤調理過,所以味道比較重,口味清淡的朋友,建議用生菜包著吃,可以使醬汁的濃度降低一點。

起司拌飯 (單點NT$190)

這道我非常喜歡~~~飯在上面鋪著滿滿的起司

經過層層攪拌之後,香氣隨之冒出來 !!! 超香的

用噴火槍加熱起司會有小小的氣泡

把起司與飯攪拌均勻,舀起攪拌好的飯,會有一絲絲的牽絲垂掛著

吃在嘴中有濃郁的乳香味、帶點鍋巴!有一點辣味,非常好吃~~

春川辣炒雞排(單點NT$330+起司NT$30)

雞肉+泡菜+紅蘿蔔+年糕炒得紅通通的,撒些蔥花色澤好美

雞肉軟嫩裹著醬汁非常入味,年糕Q彈但味道較淡,不會太辣

喜歡起司的朋友可以+30元,加入起司味道會更香醇


韓式蒸蛋 ( 單點NT$95)

用高湯蒸蛋,在韓式料理中非常普遍,小班的蒸蛋蓬鬆鬆,可以感受到蛋的濕潤,(不過小小聲的說,47心中第一名的蒸蛋,還是pocha的蒸蛋阿~~

忠武飯捲( 單點NT$155)

老板娘告訴我們飯捲叫忠武的故事,韓國在忠武市一位漁夫太太,為了讓在海上捕魚的先生,在船上吃到新鮮不容易壞掉的海苔飯捲,就把小菜和飯捲分開放,成為忠武市的特色料理。

我還是第一次在韓式料理店吃到這種飯捲,海苔飯捲吃起來有芝麻的香味

搭配清爽的蘿蔔泡菜+辣魷魚,很特別不錯吃,下次來還會想再點這道

起司辣味烤肉 ( 單點NT$330)


將醃漬非常入味的豬肉炒熟與盤中的起司攪拌,撩起濃郁的牽絲看了就好療癒~~只要有起司的我就愛 ! ! !

起司融化在嘴裡真的好~幸~福~阿~~起司控的你一定也要來吃吃看~

炒碼湯 單點NT$680

這道是我們加點的,湯鍋裡的料非常豐富,一大隻魷魚、鮮蝦蛤蜊、菇類、大尾蝦…等海鮮類

湯頭非常好喝 ! ! 整體微辣喝第一口還不感覺辣,多喝幾口就會感受到辣味在嘴裡散開

濃郁的湯頭讓我實在意猶未盡,不敢吃辣的人建議搭配燒肉或是生菜一起吃

這隻是大魷魚,店員會幫忙把它剪成小塊狀,我個人非常喜歡魷魚,每次吃海鮮鍋必點ㄚㄚㄚㄚㄚ!

炒碼湯的烏龍麵非常Q彈,我跟友人把整碗的烏龍麵都吃光了,如果另外加點麵我還想再加 !


瑞可達起司馬格利酒 ( 單點 大1000ml NT$580 小 500mlNT$380)

吃烤肉就是要喝點酒才過癮,主廚手工做的義式瑞可達起司+馬格利酒

喝起來口中感受的到濃醇的奶味,也有微微的酒香味,適合年輕女生品嚐。


真露蜜桃氣泡酒 ( 單點NT$190)

喝起來有濃濃的水蜜桃香氣,因為酒精含量只有3%,適合不太會喝酒的朋友

點這款酒店家會提供超級可愛的IU酒杯,聽說這個杯子是從韓國買來的,現在已經停售了。

小班韓式料理的餐點,大部分都蠻好吃而且有特色

如果烤肉的時間與火侯能拿捏控制得更精準,讓肉烤得更細嫩多汁,在台北將是一家非常棒的燒烤店。

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店名:小班소반Soban韓式料理

地址: 106 台北市大安區延吉街131巷3號1F

電話:‭(02) 2721-8252‬

營業時間:12:00 – 15:00、17:00 – 22:00

捷運:國父紀念館1號出口2號出口步行約5分鐘

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