【內湖美食Holly Brown】為了這杯瘋狂奶昔! ! 減肥改天再說吧~ 內湖港墘輕食咖啡廳
環境介紹
位在內湖港墘站的一家香港進駐的咖啡廳 Holly Brown
完全被他的失控奶昔燒到一定要來一次!
位於離港前佔有10分鐘的距離
但可以從港墘捷運站騎乘ubike
大大明顯的招牌 還有落地玻璃讓我覺得一定是間不錯的咖啡廳
門前有等候的座位
一進這家店立刻被寬敞的空間吸引,整間店的格局我非常喜歡
不僅採光良好,座位區也很寬敞,完全不會有壓迫感
座位區有靠窗區跟中間的位子,靠窗區平均每2~3個座位就會有一個插座
走道後方看到一間被玻璃隔住的房間裡面有一台烘豆機
47就很好奇的詢問了店員
他說他們家咖啡師傅有時候會在這台烘豆機烘豆
店內的咖啡也都是使用自家的咖啡豆
這間小房間有時候也會有咖啡烘培教學的課程
牆壁上也掛滿課程教學的資訊
有興趣者可以上 臉書粉絲團 查看 常常會有公告
除了可以在這邊享受美食,也可以增加趣味知識
還有一個架上放滿超多隻小熊~~~
整間店的環境設計得非常用心
接下來要介紹食物的部分
給大家看一下MENU~~~
有義式冰淇淋、早午餐、輕食、沙拉、義大利麵、燉飯、甜點、奶昔等,超多種選擇!
還有商業午餐跟下午茶套餐,這部分只有平日才有提供
餐點介紹
法式吐司佐優格鮮奶油 NT$280
這道法式吐司我個人覺得非常好吃~~~
吐司泡的很軟,連冷掉都還是很軟嫩
金黃吐司配上蜂蜜,幾乎法式吐司都是這樣吃
吐司皮蓬鬆有點像鬆餅但比鬆餅更柔軟 !
不過這家的法式吐司麵包是用 pure bread 的布里歐麵包
一吃立刻就感覺到跟一般法式吐司不同
以藍莓草莓和食用花搭配
呈現視覺上的美感
淋上奶泡感覺好像藝術品啊!!
模樣美得像一幅畫
活顏抗氧水果碗 Acia bowl NT$ 260
一送上來完全被這的一盤震懾 ! ! !水果盤居然美到不要不要的
不要以為他重外表不重吃,吃起來非常健康還有抗老化的功用
微酸的優格配上方新鮮甜甜的水果,搭配的剛剛好~~~
草莓剪成愛型的形狀,吃起來格外幸福~
這款水果優格盤令我跟菲比都非常喜歡,
不僅有超美的食用花,還有滿滿超豐富的水果
EX:香蕉、草莓、藍莓、葡萄乾跟綜合穀物堅果等配料
我個人最愛這種有加麥片的優格盤,不僅吃起來爽口又有飽足感
但是因為優格基底偏酸,怕酸的人可能會比較不習慣~
最誘人的非他們家的義式冰淇淋與瘋狂奶昔莫屬啦 ! 超級繽紛又美麗
讓 47 忍不住想點來嘗試看看
櫃台有義士冰淇淋的甜筒可以選擇
但重頭戲是下面是這張
我最期待的失控奶昔,這幾杯看起來都超級壯觀又華麗!
我就是因為這道失控奶昔而來的!!!!
實在太繽紛看起來太厲害了
因為 47 喜歡藍色當然看到藍色的東西就心軟了~~
我跟好友點了 嫁給我吧蒂芬妮 和 巧克力狂的夢想 這兩款
先介紹這奶昔的結構吧~~
巧克力狂的夢想 NT$ 310
杯緣鋪了一整圈OREO,上頭再疊上巧克力布朗尼蛋糕、還有一整枝甜筒
甜筒裡面還有一球巧克力冰淇淋 甜筒上灑上彩虹榖片
裡面的奶昔我本來已為會很甜結果不會太甜膩,是很好喝的濃濃的巧克力!!
超完美又夢幻的一杯甜點!!
嫁給我吧蒂芬妮: NT$ 280
藍色的奶昔部分是是蝶豆花做的,並非色素所以吃起來不用擔心~
奶昔喝起來有香草甜甜的口感,上方的甜甜圈?是krispy krime的甜甜圈,還有鮮奶油搭配彩虹麥片
但挺令我意外的是,奶昔本身的口感不會很甜膩,主要是上方的配料比較甜,整體喝起來很爽口
Q:這麼一大杯到底要怎麼吃呢???
以下教大家吃法哈哈
其實很簡單,首先把上頭的甜甜圈往上移動,放入另一個小盤子
也可以把不想要覺得太罪惡的奶油刮掉放旁邊
不要小看上面這隻甜筒
裡面加了滿滿的巧克力醬呢!!!
滿嘴甜蜜的幸福滋味
普羅旺斯羊肩排青醬燉飯 NT$460
這道頓飯青醬味超濃郁~~~ 米粒也很分明
羊肩排很嫩,不過以價位來說有點貴,但口味真的很好吃,十分推薦~~
吃完整體心得~
個人非常喜歡這家香港來台進駐的Holly Brown 咖啡廳,
不論是用餐環境,食物本身的口味,還有店員的服務態度都讓我非常滿意
此店的食材絕不使用味精雞粉,每天熬煮高湯,就是希望能給大家最健康的料理。
食材也比很多咖啡廳還要精緻!!!
雖然不是開在熱鬧的東區,但也讓整家餐廳擁有寧靜悠閒的用餐環境
整體表現不輸很多有名的店家,是一家會想要繼續再訪的好店~~~
謝謝大家這次的閱讀完我的文章~~~
店家資訊:
●店名: Holly Brown Coffee
●電話: 02-26577307
●營業時間:平日:10:00~20:00 假日:09:00~20:00
● 低消:是一杯飲料,沒有收服務費
●地址: 台北市內湖區瑞光路258巷39號 (點地址看Ggoogle導航)
●交通方式:捷運港墘站,步行約10分鐘,也可以從港墘站其ubike 到瑞光路停車