【東區美食-肉食主義精緻鍋物】忠孝敦化火鍋推薦 高cp值肉盤 整盤和牛拼盤不到1000元

哈囉我是47 !   肉食主義交通 靠近市民大道,離捷運忠孝敦化最近 這條街火鍋店真多啊~

著名的好食多加分昆布火鍋 都在隔壁而已 如果你只聽過上面提的那兩家

那你一定要好好看這篇介紹 就會知道這家cp值多高多厲害~ 吃完真的會想推薦朋友來吃啊~~

之前介紹的 花花杯飲料-小茗堂 滿粥穗 也在旁邊一條街

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台北火鍋推薦 cp值高的火鍋店

位在肉食主義精緻鍋物主打高cp值的肉盤 ,以樸實的價格讓你吃到日本鹿兒島黑毛和牛

店內的強項是牛肉,所以不吃牛的人 這家不太適合你XD  所以因為他們的牛肉比豬肉好吃太多啦~~~

並非吃到飽,依肉品點主餐,當天我們點了3份主餐,單點蛤蜊、鯛魚各一份。

一進店內就會看到一面牆,好多客人喜歡在這邊拍照

店內座位算蠻多的,才剛到用餐時間不久,就高朋滿座拉~~~有高腳椅座位也有四人座唷~

茶水醬料自取~

肉食主義菜單/餐點

湯底有4種:昆布泡菜麻辣壽喜燒(附蛋),除昆布以外,另外3種都要加NT$50

我最喜歡昆布鍋清淡鮮甜,肉品、蔬菜…等配料入鍋煮後,都能保持鍋物的原味,想喝點熱湯也非常順口。

壽喜燒湯底的火鍋我還是第一次吃,很好吃,配碗白飯好香,口感上比昆布鍋稍為鹹一點。

泡菜鍋微辣,喜歡泡菜酸辣味的可以選這鍋。麻辣鍋非常辣,辣度指數我給4顆星哈哈哈 (滿分5顆) 這已經超過我能負荷的了,嗜辣者可以挑戰一下你的味蕾。

日本鹿兒島黑毛和牛拼盤(11oz)  💰NT$999  

這盤是47最推薦的!! 一看到菜單11OZ的和牛拼盤 居然不到1000元!! 怎麼看都覺得CP很高阿~

拼盤有牛小排、牛雪花、霜降, 每一片大概涮個4.5下就可以了,高品質的肉不要汆燙太久,以免破壞它的肉質

每一種肉片約5~6片,吃完一整盤真的會很飽阿~

霜降 油花比較少 吃起來紮實 怕太油的客人可以點這個,但因為遊花較少相對的就沒有那麼滑嫩 !

牛小排  牛小排油脂也很多吃起來超嫩的,油花最豐富的應該就是他吧 ! 但相對地吃多了也比較膩一些~

牛雪花   

牛雪花的油脂豐富吃起來幾乎是入口即化,也是47最喜歡的一種 ! ! 雖然和牛本身油花就很美了,但肉食主義還會親子把油花在處理得更好!也難怪吃到的每一口肉都那麼香嫩 好像在舌尖上跳動一樣~

店家建議 和牛剛涮完要等個兩三分鐘 比較軟一點點的時候再吃,有提供玫瑰鹽可以自行取用~

1000元有找就能吃到高檔日本和牛,份量有11oz,真的是物超所值。

47個人推薦程度 : 牛雪花〉牛小排〉霜降

美國CAB無骨牛小排(7oz)  💰NT$499  

美國牛小排肉非常嫩,口感上絕不輸日本和牛,這家牛肉都好好吃大推

豬肉雙拼(11oz)  💰NT$459

有松阪豬、梅花豬,我比較喜歡吃豬肉,尤其是松阪豬,吃火鍋必點 ! ! !不過這次吃到的豬肉沒有很特別,不像牛肉讓我非常驚艷,吃了上癮且意猶未盡,豬肉和我平常吃到的口感差不多。

點蛤蜊一份  💰NT$80   蛤蜊很多 一 船大概有15顆

鯛魚很新鮮,魚肉也蠻嫩的,放在昆布鍋裡涮一下,非常鮮甜好吃~~

菜盤:青菜、菇類、絲瓜、玉米、豆腐、木耳…都很新鮮,搭配肉類一起吃口感很棒。

如果不喜歡菜盤可以換雞腿片、煙燻五花豬肉、牛五花任一種。副食我們選白飯、王子麵。飲料點紅茶(無糖)。

甜點有香草冰淇淋,和兩種口味的奶味,我跟朋友都比較喜歡奶酪~~

【點以上主餐包含:1.湯底 2.副食 3.菜盤(可換肉) 4.飲料(可續杯) 5.甜點(香草冰淇淋or奶酪)

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店家資訊:

地址 : 106 台北市大安區大安路一段19巷11號

交通 : 捷運忠孝復興站4號出口步行約6分鐘

電話 : (02) 2751-1106

營業時間 : 11:00–15:00、17:00–22:00

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