板橋泰式料理推薦-長鼻子泰式咖哩南洋火鍋 多樣化的泰式餐點 近新埔站/江子翠站

哈囉我是47 ! 上個月剛從泰國回來的47,實在愛上泰國料理!每天都好想吃到泰國菜~~

板橋這家長鼻子泰式料理滿足一個人也能吃泰式料理的慾望

長鼻子泰式料理有泰式咖哩套餐、泰式料理套餐及南洋單人鴛鴦火鍋

還有許多經典的泰式佳餚、泰式調飲、甜點、氣泡飲和泰國啤酒,不需要出國也可以滿足想吃泰國餐的口腹之慾

長鼻子泰式料理位於板橋區文化路,由捷運新埔站5號出口,步行約3分鐘就到了

木製褐色大門上有燈光照映著店名長鼻子三個字,旁邊的黃色小字泰式咖哩.南洋火鍋

黃色正方型招牌掛在騎樓走道上,吸引過往的行人來店用餐

長鼻子餐廳在2樓,推開玻璃門進入室內,二樓寬敞的空間是用餐的好地方

室內裝潢有著濃濃的南洋氛圍,牆上彩繪著南洋風味的花朵,還掛了許多動物及小木偶皮諾丘的圖案

另一面牆畫的是人氣招牌餐點的圖

牆上兩隻紅色長鼻子大象的右邊,有6個吧檯座位

坐在這個靠窗邊的位置,可以看到文化路的街景

座位以2~6人為主排成一列,木製桌子搭配著深褐色的椅子,感覺相當舒適

每人低消$100元+10%服務費(12歲以下免低消)

長鼻子菜單

有泰式咖哩套餐、泰式料理套餐、經典泰式調飲、手調茶飲、研磨咖啡、氣泡飲泰國啤酒、泰式甜點、熱門單點、南洋火鍋

套餐+ NT$105升級豪華套餐,附飲料與甜點(任選NT$80以下飲料,超過可以補差額;任選NT$70的泰式甜點)

咖哩套餐

咖哩套餐的咖哩有椰香、綠波及瑪莎曼三種可選

和蔬菜炸魚片、蘋果豬肉、酥炸嫩雞、洋蔥牛肉、蔬菜炸蝦及豪華炸三鮮

六種配料互搭,有多種口味滿足你挑剔的味蕾!

泰式椰香咖哩套餐(酥炸嫩雞) NT$258

47是選椰香咖哩酥炸嫩雞套餐,濃郁香甜的咖哩醬汁是加了大量的椰奶、馬鈴薯、紅蘿蔔熬煮,並添加香料提味

吃起來香氣十足,咖哩醬汁不夠的話是可以免費續加喔,雞腿肉炸得外酥內嫩香脆可口

套餐有附泰式蕈菇湯、茉莉香米飯、香脆炸蝦片,泰式蕈菇湯裡面有蕈菇、香菇搭上薑絲,喝起來很清爽,口感很棒

我個人超愛茉莉香米飯,吃起來粒粒分明,單吃就有淡淡的米香味

47喜歡拌一些有椰奶香味的咖哩醬汁,吃起來鹹香更夠味

像47一樣不習慣吃辣的朋友,建議點椰香口味的黃咖哩就對了~~~

長鼻子椒麻雞 NT$210

這道料理是店內人氣招牌NO.1,菜單上畫了3根辣椒喔!原則上是超辣美食

別擔心店家很貼心,會把椒麻醬汁另外放到一個碗裡,自己可以調整敢吃的辣度

雞腿外皮炸成酥脆脆的,肉吃起來仍然軟嫩多汁

47沾了一點點椒麻醬汁,舌尖有微辣的感覺,不過吃起來有點過癮~~搭配高麗菜吃有清脆解膩的口感

涼拌青木瓜 NT$70

切成長條狀的青木瓜絲,搭配青菜、小番茄、香菜,清爽可口的泰式涼拌沙拉配上酸辣醬

飯前先來一盤有花生香、蝦米味…整體口感酸酸辣辣超開胃

泰式炸物拼盤 NT$210

拼盤由檸檬香金錢蝦餅、泰式香脆豬皮、檸檬雞柳條組合,都炸得非常酥脆

尤其是金錢蝦餅有滿滿的蝦漿內餡,再加上檸檬葉提味口感加分,沾點店家特製的泰式甜辣醬

炸物厚實香酥不會覺得油膩,如果多人聚餐,非常推薦這道餐點,大家分享炸物,既享受到美食又比較健康

波霸泰式奶茶 NT$110

鮮艷的橘紅色泰式奶茶,喝一口香甜的茶奶味甜而不膩,搭配台灣風味的波霸珍珠挺有創意

Q彈的珍珠+濃郁的的泰式奶茶口感別有一番風味

泰國國旗鮮奶茶 NT$110

泰國國旗鮮奶茶超有創意的,利用泰國國旗紅、白、藍三色(依序代表:民族和國家、宗教、王室)

象徵泰國奶茶最有名,底層紅色是草莓果醬、中間白色是鮮奶加紅茶、頂層藍色是碟豆花,看看超美的漸層飲料

摩摩喳喳 NT$70

在泰式料理店經常吃到的飯後甜點,南洋特產水果添加香濃的椰奶、再鋪滿碎冰

冰冰涼涼口感非常豐富,甜度剛剛好,夏天來一碗十分討喜

泰奶布丁 NT$70

泰式布丁超特別!!!濃郁的泰奶風味配上帶有紮實感的綿密布丁,最喜歡吃綿密的布丁了~~

繽紛南洋水果凍 NT$70

杯子裡荔枝和五顏六色的熱帶水果,組合成色澤鮮艷的水果凍,水果的甜味及香氣,融入果凍中,口感香甜濃郁、風味獨特

咖椰烤土司 NT$90

這道47一定要推薦~~真的非常非常喜歡吃咖椰吐司,

有香蘭葉風味的咖椰醬,抹在現做的香烤土司超級酥脆!!兩片土司間夾入特選奶油片,實在令人食指大動

咬一口濃郁的椰漿香味,與冰火交融的奶油,真的是不能不吃!!!

泰奶剉冰 NT$120

南洋風味十足的泰奶剉冰,先淋上泰奶、手炒椰糖糖漿,再放上彩虹蒟蒻、珍珠、蜂蜜蘆薈、椰絲等豐富的配料

一上桌超迷人的,吃一口冰冰涼涼暑氣全消,剉冰奶味濃郁,配料Q彈可口,而且份量非常紮實唷~~

南洋火鍋 (椰奶叻沙+柴魚蔬菜湯底+西班牙嫩肩豬肉) NT$318

南洋火鍋是店內招牌餐點,獨創單人鴛鴦鍋,讓一個人吃火鍋一次可以品嚐兩種口味的湯頭,其中一鍋固定為柴魚蔬果鍋

另一鍋則以南洋口味為主,有椰奶叻沙、香茅檸檬、經典綠咖哩、香濃咖哩、泰式酸辣、正宗肉骨茶及越式牛河,七種湯頭選擇

當天我們選了椰奶叻沙湯頭,是新加坡特色的鍋物,椰奶加蝦醬、魚露等特色調味醬

湯頭入口味道香醇濃郁,奶味較重,如果湯太少,需要加湯都是加原湯底

柴魚蔬果鍋是用多種蔬果熬煮的清甜高湯,直接喝口感清爽

每鍋都附有菜盤和肉盤各一盤

肉盤有西班牙嫩肩豬排、安格斯牛小排、綜合野菇、四品海鮮,4種口味可選擇

豬肉控的47當然選西班牙嫩肩豬肉,油脂與肉的比例均勻~肉片切得很大片、厚度也很剛好

在椰奶叻沙鍋中汆燙個10秒就可以起鍋了,肉質軟嫩,口感還不錯!沾椰奶叻沙鍋直接附上的泰式青醬吃

新鮮豐富的菜盤,有水蓮、高麗菜、金針菇、香菇、玉米、丸子…多達10幾種蔬食

在柴魚蔬果鍋中汆燙可以吃到蔬菜清甜的原味,玉米很甜、丸子脆脆的

主食三選一,有茉莉香米飯、泰式河粉及泰國媽媽麵,47這次選泰國媽媽麵,放在椰奶叻沙鍋裡煮,大約3分鐘就要起鍋,不然麵就變軟了

感想:

吃完長鼻子泰式咖哩南洋火鍋之後真的覺得蠻好吃的!!用餐環境舒適自在,打破泰式餐點多人才能享用的限制

餐點種類蠻多樣,想要一人用餐,或呼朋引伴一起用餐都很方便

下次想吃咖哩飯、南洋火鍋,長鼻子真的是很棒的選擇誒~~

 

店家資訊:

店名:長鼻子泰式咖哩‧南洋火鍋—板橋店

地址:22047新北市板橋區文化路二段45號

交通:捷運板南線新埔站5號出口步行約3分鐘

電話:(02)2250-8189

營業時間:上午12:00 -下午10:00

FB粉絲專頁:長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋-板橋店

 

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