【士林美食-直火人】士林夜市超人氣丼飯 平價日式料理 加飯加湯不用錢肉超大塊
哈囉我是47! 這次介紹士林夜市這家超人氣的燒肉丼飯屋—直火人
之前在念大學時就常看身邊朋友來吃這家,但是每次逛士林都看到滿滿的排隊人潮,如果因為不喜歡排隊就打消念頭就錯了~~
因為這家燒肉丼飯真的CP值很高 ! ! ! 吃完這個再去附近買 幸福堂 當飯後飲品剛剛好~
直火人燒肉丼飯屋在士林夜市的末端,坐捷運可以在劍潭站或士林站下
兩站從捷運到直火人步行大約都只要7、8分鐘左右
當我們到的時候,門口已有不少排隊的人潮!目前店內不提供預約服務,只能現場排隊
f a c e b o o k 粉 絲 團 : 47食樂天地
直火人大門前有兩盞大燈籠,偌大的直火人三個黑字,及燒肉丼飯屋五個大紅字,非常鮮明耀眼,一眼就看到店家。
還沒走到店就看到好多排隊的人潮阿~
因為店家採叫號制,如果到店客滿時,先到廳內登記取號,門口會叫號,一律現場叫號,不會電話通知
所以拿到號碼之後可以去逛逛附近夜市,但超過十號會被取消
店門門口有顯示候位的序號,另外還有一尊摩埃人像
室內沒什麼裝潢,只有掛衣架、兩隻螞蟻及兩把鐵鏟造型。
一進門有一排吧檯坐位區,再往內有三排座位,外排靠牆壁的兩排是四人坐,中間這排是兩人坐,還有一個六人坐位坐椅都是高腳椅
室內空間不算大,人潮總是滿滿的,但店家非常貼心,為了讓客人有舒適的用餐環境,店內用餐沒有時間限制,也沒有低消
為了維持餐點的品質及口感,每一道料理都是現點現做的,需要耐心等待,也不提供外帶服務
隔著玻璃窗可以看到師傅熟練的烤肉技術
座位旁的桌上長方木盒,就有提供面紙、筷子、調味料,桌子底下有置物籃可以放包包、隨身物
還有一個很貼心的地方~牆上居然有衣架可以掛衣服 ! 吃丼飯也不會弄髒美美的衣服或包包
直火人為了讓大家好好享受一份最棒的晚餐,牛、豬、雞不同口味的套餐,全都現點現做
還有一個很棒的地方就是 ! 白飯、味噌湯可免費無限供應吃到飽 ! ! ! 這樣食量較大的人也不怕吃不飽~
白飯如有需要請告知服務生、味噌湯自取
直火人菜單和餐點
直火人的項目不多,只有燒肉丼飯、炸物及小菜,但是相同的是份量都很多~
當天我們點了黃金松阪豬肉丼、嫩烤板腱牛丼、蔥段嫩雞腿串丼和酥炸嫩豆腐,酥炸魷魚、柚香冷切牛
每份套餐有附小菜毛豆一盤,毛豆有用麻油和胡椒粉提味
黃金松阪豬肉丼 💰NT$260
豬肉裡面47最愛吃的就是松阪豬,烤過的松阪豬外皮微黃而且酥脆,肉上細膩的油花讓肉吃起來口感更軟嫩香醇
丼飯上面還放了魚卵、高麗菜、紫洋蔥、鳥蛋,最可口的是泡菜
米飯是用台梗9號米,火侯非常到家,一粒粒QQ的搭配松阪豬等多種食材超好吃~~
嫩烤板腱牛丼 💰 NT$240
板腱牛肉切得蠻厚片的,熱量低蛋白質含量高,肉質非常細嫩,沾點海鹽或店家自調的醬汁
讓47胃口大開,一下子就吃完一碗飯,配料馬鈴薯烤過軟綿綿的
海苔、紫洋蔥絲、番茄丁,更增添了丼飯的多層次口感
蔥段嫩雞腿串丼 💰NT$220
這道是服務人員特別推薦的,兩串大串的去骨的嫩雞腿肉,中間夾著蔥段,烤過後香氣十足
雞腿肉本身鮮嫩多汁,醬汁風味剛剛好鹹甜適中,兩大串嫩雞腿肉厚實飽滿
另外還有高麗菜、紫洋蔥、番茄、半顆溏心蛋等配料,看不到丼飯,拿起串肉吃
才看到丼飯上沾上些醬汁、撒了一些柴魚片,白飯煮的粒粒分明吃起來QQ的,還有米香味,是47喜歡的口感,難怪是人氣最強商品
柚香冷切牛(夏季限定) 💰NT$150
這道目前只有士林店才有,而且只有在夏季才吃得到,牛舌切薄片燉的非常軟透
搭配柚子汁提味,淡淡的柚香,有著夏天清甜的口感
47後來將盤中的青蔥絲、紅辣椒絲搭著一起吃沒想到微微的辣味>< 怕辣的要小心嚐試
酥炸魷魚 💰NT$100
本身很少吃炸物的我,聽說直火人的酥炸魷魚很好吃,所以點一份嚐嚐,確實很酥很香
不過我還是不太習慣,覺得有點油膩,後來配味噌湯喝
酥炸嫩豆腐 💰NT$90
好嫩的雞蛋豆腐,咬一口表皮酥酥的,裡面的豆腐入口即化,47一直不太習慣炸物,但卻對這道酥炸嫩豆腐,一口接一口非常滿意
直火人燒肉丼飯屋雖然沒有太多的裝潢,但在店裡用餐卻覺得很溫馨舒適
空調很棒完全沒有油煙味,丼飯價位在 NT$160~260左右,小菜約一百上下
價格平價用餐又沒有時間限制,也沒有低消,有機會再訪意願很高
f a c e b o o k 粉 絲 團 : 47食樂天地
店家資訊:
店名:直火人 直火燒肉丼飯屋–士林店
地址:台北市士林區大北路7號
交通:捷運士林站2號出口沿文林路步行約8分鐘(約400公尺)
營業時間:16:00–23:00
電話:(02)2881-8366
FB粉絲團:直火人
無用餐時間限制,無低消
其他相關文章:
肉類美食:
【中和美食-一燒十味昭和園】中和燒肉海鮮吃到飽 最低價599就可以吃到飽
【蘆洲美食-甘釜京韓日燒肉料理專門店】日式韓式兩種燒烤一次滿足 起司控燒肉控的天堂 獨一無二的韓式餐點
【西門美食-江夏御品牛肉麵】西門町創意牛肉麵 紅燒湯頭超夠味 榮獲好幾年冠軍的冠軍牛肉麵
淡水象山線美食:
【信義美食-Eggs’n Things】日本人氣鬆餅 15公分鮮奶油火山鬆餅超邪惡 鬆餅控必朝聖
【信義美食-curry for peace】咖哩店也有賣黑糖珍珠奶茶 印度日式雙拼咖哩飯 綿密起司馬鈴薯
謝 謝 大 家 的 觀 看~~~~~
喜 歡 我 的 文 章 歡 迎 追 蹤
我 的 i n s t a g r a m : 4 7_food.life
(https://www.instagram.com/47_food.life/)
我 的 f a c e b o o k 粉 絲 團 :【 4 7食樂天地 】