板橋居酒屋-參堂居酒屋 超平價居酒屋串燒店 板橋宵夜首選 近江子翠
哈囉我是47 今天要介紹位在板橋江子翠站的參堂居酒屋
參堂居酒屋是一間以炭火烘烤，可以吃烤物、串燒、炸物、炒物、冷菜…等美食
還可以小酌品嚐好酒的居酒屋餐廳，營業時間至凌晨
想在板橋找居酒屋或串燒店，不論晚餐或宵夜，都能在溫馨的氣氛中，享受最貼心的服務
店名為什麼叫參堂呢？參堂居酒屋的老闆認為，好的居酒屋需要具備三元素，提供好的食物、好的酒、好的氣氛和服務給顧客，期許自己把這三元素做到最好，因而取名為參堂
大門前「參堂炭火居酒屋」的黑字招排非常顯眼；騎樓頂吊掛著映有唐揚、串燒、炭火燒、清酒字樣的四盞燈籠
兩旁掛著啤酒杯模型及千客万來的布條；搭配原木色格子門窗，還放了兩盆綠葉盆栽點綴
整體的佈置有著濃濃日式居酒屋的氛圍，獨特的門面設計，吸引經過的路人不由自主地停下腳步，或讓路過的人不經意地留下深刻的印象
門前放了一個營業時間及菜單的立牌，提供來客參考喔～
進入屋內眼前所見景物，宛如來到日本當地居酒屋耶！室內吧檯、地板、牆壁、桌椅全用木製裝潢
天花板上懸掛了許多日式旗幟，吧檯架上放滿了各式各樣的酒瓶
左右兩面牆壁佈置得琳瑯滿目， 左側牆貼滿了日本插畫，右側牆除了有貼插畫，還有兩面黑板，書寫了許多不定期推出的師傅拿手私房料理
店內座位以四人桌為主，另外還有吧檯的個人座椅，不論是一個人來吃飯，還是跟朋友一起來都很適合，因人多常客滿，建議來店用餐，請提前電話預約喔！
特別的是還有一台電視正在播球賽，
參堂 菜單
餐點：烤物有牛、豬、雞、海鮮和蔬菜；還有揚物、炒物、冷菜、湯品、甜點
飲品：啤酒、生啤酒、High Ball、梅酒、沙瓦、清酒、利口酒、參堂特調、無酒精飲料
黑板上特別的私房菜料理（不定期更新）
只收現金 無低消 不限時 另收10%服務費
蔥鹽牛舌 NT$200
牛舌配上日式蔥鹽這道簡單的料理，是很棒的下酒菜喔～
牛舌厚薄切得剛剛好，吃起來滑嫩脆口，鹹香的蔥花讓牛舌吃起來更鮮甜，超對味!
醬燒牛肋條 NT$160
牛肋條富含油花肉質彈嫩，淋上店家自製的鹹甜醬汁燒烤，再撒上芝麻增添香氣，牛肋條醬燒後鹹香夠味，越吃越過癮～
鹽烤中卷 NT$260
超大隻中卷份量十足，師傅只用簡單的鹽調味，讓我們吃到中卷鮮甜富有咬勁的原味
尾端底部有點焦黃，酥脆的口感很不錯
店家非常貼心，有先幫我們切成一口大小的圓圈形狀，吃起來非常方便，單吃就很好吃，沾點胡椒鹽或金桔汁, 更能提升海味的鮮美
月見雞肉丸 NT$130
參堂必點師傅手打雞肉丸，鮮嫩多汁的雞肉丸，撒些芝麻點綴看起來更香
旁邊有附一顆撒了七味粉的生蛋黃，雞肉丸沾著生蛋黃一起吃
滑順的口感很討喜，還有醬燒雞肉丸喔～適合重口味的朋友
鹽烤雞肉串 NT$120
雞肉配上蔥段直接串烤，烤到表皮微黃，有炭火炙燒後的香氣，雞肉軟嫩鮮甜
只要撒一點鹽就超美味！也可以搭配蔥段一起吃，多了蔥香更有味～
明太子雞肉串 NT$110
搭配什麼都好吃的明太子醬，真的是百吃不膩，瞧！亮麗的橙黃色好誘人～
覆蓋在雞肉串上，一口咬下鹹香微辣的獨特風味，讓雞肉口感更加鮮嫩細滑
還能感受到明太子在嘴裡啵滋啵滋的彈跳哩～
明太子白醬海鮮烏龍麵 NT$200
這道47超愛！！奶醬無敵濃郁，同桌的朋友也給它很高的評價！
不吃絕對對不起自己拉～
QQ的烏龍麵沾滿了明太子白醬，裹著醬汁的麵條吃起來香醇濃郁超涮嘴！
搭配海味十足的鮮蝦、蛤蠣和蟹肉棒，好豐富唷～
明太子起司薯泥 NT$120
這個一上桌就吸引了所有人目光，重點是超級香！！！表層滿滿的明太子 絕對讓明太子控瘋狂～
明太子+起司超邪惡，更誇張的是下層還有薯泥耶！
超牽絲的濃濃起司與明太子醬焗烤後，濃郁的奶香味在嘴裡散開
熱熱的薯泥非常綿密～好好吃～這道也是我們熱愛的一道，滿足感爆表！
明太子山藥 NT$120
明太子山藥我也是每次去居酒屋都會點的！最喜歡這種口感脆脆的山藥了
切片的山藥鋪上爆表的明太子醬，燒烤後鹹香脆口
一份有四顆（個人覺得算是很有誠意的！很多店相同價位只有2顆）
明太子也給的好多，這道也必點！！
明太子鮭魚烤飯糰 NT$80/顆
鮭魚碎肉、海苔香鬆粉包在飯糰裡，明太子沙拉塗在飯糰上層，油脂豐富的鮭魚使飯糰吃起來鹹香可口，濃郁的明太子更提高飯糰的鮮美，飯糰表面烤到有點鍋巴，尤其是邊緣烤得焦香酥脆超好吃！
明太子+鮭魚碎肉+飯～真是絕配，難怪這道是參堂點餐No.1的餐點唷～
鮭魚炒飯 NT$160
鮭魚碎肉與米飯拌炒得香氣四溢，炒飯粒粒分明晶瑩飽滿
雞蛋和蔥花的香氣交織著鹹香的海味，還吃得到香脆的鮭魚卵
炒飯入口香Q、不油膩相當好吃，大人小孩都會喜歡滴！
味噌豆包燒 NT$100
看起來好像切開的蔥花餅，不過豆包燒是用日本油揚豆皮包裹著蔥花
裡面包了滿滿的蔥，簡單的兩個食材，吃起來酥酥脆脆，嘴裡散發著滿滿蔥香味的口感，讓人非常驚豔
日式柴魚玉子燒 NT$120
這道是限定版的冷菜唷～玉子燒淋上日式醬油和美乃滋，豪邁的灑上柴魚
吃起來軟嫩厚實帶點蛋香的美妙滋味，柴魚玉子燒鹹口味我喜歡～
日式麻糬燒 NT$90
QQ鬆軟的麻糬燒，入口像棉花糖一樣軟綿綿的，一份有六顆
撒上煉乳及花生粉，甜滋滋的口感更迷人，飯後甜點很適合～
飲品
熱帶白葡萄水果酒 NT$180
這杯是有酒精的，帶有淡淡的白葡萄水果風味，是任何場合的美味選擇，不善飲酒的朋友，可以選擇熱帶水果酒
（未成年請勿飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒）
水蜜桃冰茶 NT$80
喝得到水蜜桃清爽的味道，但茶味不明顯，口感上類似汽水，但沒有氣泡，蠻好喝的
鳳梨烏龍冰茶 NT$80
入口滋味回甘，有非常鮮明的鳳梨果香味，搭配烏龍茶口感更加清爽
可爾必思 NT$60
可爾必思乳酸菌飲料，有點像初戀的滋味，口感清爽酸甜、助消化，喝起來輕鬆無「腹」擔，是天天飲用的好選擇！
感想：
參堂居酒屋的餐點真的超好吃，不論食材或口味都很講究，而且用炭火烘烤香氣迷人
飲品選項也很多，也有蠻多適合女孩的，像梅酒類，餐點價格親民、服務親切，是一間讓人會再回訪的居酒屋唷～
店家資訊：
店名：參堂居酒屋
地址：220新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓
交通：捷運藍線江子翠站4號出口沿雙十路二段步行約5分鐘
營業時間：18:00~1:30
電話：(02)2251-5661
FB粉絲專頁：參堂居酒屋
IG專頁：@/santon0815/
店內最後點餐時間：晚上12:00
線上點餐：https://reurl.cc/zeA6g0
🅿️附近停車場：莊敬立體停車場、宏達停車聯盟雙十場
※自帶酒酌收開瓶費：NT$400（瓶）
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