台北串燒推薦-柒串燒屋 宵夜推薦 15元就可以吃到/平價串燒 三種不同風味串燒一次滿足
哈囉我是47! 今天要介紹台北平價的串燒屋
位在忠孝新生捷運站附近的 柒-串燒屋是一家台式口味的平價燒烤店
一支串燒15~50元不等,店內食材採現點現烤而且不油炸
而且是不限時串燒店、無低消、免服務費重點是價位真的超便宜拉!
台北串燒店推薦 柒-串燒屋
柒-串燒屋位在競爭激烈的燒烤店台北長安東路上,店門前外帶區冰櫃裡放了當日準備的新鮮食材,可以自己挑選串燒物
這家店是由幾位年輕人合夥開的,他們希望上班族在下班後有個聊天、紓壓的好地方
並用和風焦糖、經典椒鹽、德州風味三種醬料燒烤
讓大家吃到香氣十足的串燒料理,又可以好好的放鬆心情
一串串超誘人的串燒整齊的排放在冰櫃裡~~
- 肉串:牛、豬、雞、羊、蔥、五花、培根…海鮮類:魚下巴、生蠔、扇貝、翡翠螺
- 蔬菜類:青椒、茄子、四季豆、花椰菜、香菇、杏鮑菇…其他類:豬血糕、甜不辣、豆干、百頁豆腐
店內有電視可以邊吃串燒邊看激烈的好球賽,讓你渡過愉快的夜晚。
黑底紅白字搭配的招牌,有股熱情奔放的感覺
可以外帶也可以內用,內用座位還蠻多的,櫃台旁邊也有單人吧檯座位區,下班自己來吃個串燒也不會奇怪
室內有木製桌椅的內用座位區,人多時可以併桌,當天去吃的客人超多~~可見他們家的生意非常好
所以47建議你,如果要來用餐一定要先預約唷!!
店內室內裝潢走簡約風,在燈光照射下增添了幾分暖意
店內有提供Wi-Fi,如有需要酒杯、餐具自取
店內飲料另外收費,可以選自己想喝的飲料
冰箱裡的飲料種類蠻多的,酒類有燒酒、啤酒、海尼根
非酒類有開喜烏龍茶、可爾必思、沙瓦…,牆壁上有張貼各種飲品的價錢
一串串用竹籤穿好,整齊的排放在冰櫃裡~~
肉串:牛、豬、雞、羊、蔥、五花、培根…海鮮類:魚下巴、生蠔、扇貝、翡翠螺
蔬菜類:青椒、茄子、四季豆、花椰菜、香菇、杏鮑菇
其他類:豬血糕、甜不辣、豆干、百頁豆腐
柒串燒菜單
有三種調味醬料,和風焦糖口味微甜;經典椒鹽用胡椒粉與鹽巴調味;德州風味則是先醃再烤
內用先填單,填好單交給服務員,烤好就會送上桌,烤物種類非常多
牛肉串 豬肉串 雞肉串 $NT45 德州風味
羊肉串 $NT45 和風焦糖
牛、豬、雞肉串:
三串都是德州風味,經串燒後牛肉軟嫩有嚼勁~
豬肉鮮美滑潤,雞肉細嫩不乾柴,整體口感肉醃漬得很入味,吃起來外皮有一點酥脆感,但仍鮮嫩多汁
每種肉都帶點鹹香味,而且越吃越香,吃完了還想再吃
羊肉串:
羊肉燒烤後與和風焦糖熔合,焦糖的甜蓋過羊騷味,羊肉吃起來蠻嫩的有點嚼勁,還有焦糖的香甜,很好吃
蔥肉串 $NT40 和風焦糖
豬肉包覆著青蔥撒些糖粉燒烤,焦糖提升了肉質的美味,蔥肉串入口蔥香四溢,帶點焦糖的甜
47很少吃焦糖口味的蔥肉串,不過覺得兩者蠻搭的
培根串 $NT40 和風焦糖 (右)
培根包著新鮮的金針菇搭配糖粉串烤,培根與焦糖使金針菇非常入味,入口培根軟嫩鹹中帶甜~~
豬五花串 牛五花串 $NT45 經典椒塩(左)
五花肉油花比較多一些,肉吃起來軟嫩但會有點膩,炭烤逼出油脂
再加上青蔥的香氣,可以大幅減少油膩感,牛五花滑嫩多汁,豬五花焦香帶Q
這兩串都很合47口味,如果喜歡甜一點的,也可以選和風焦糖口味
去骨雞腿 $NT75 經典椒塩
去骨雞腿切成兩大塊,炭烤後撒些胡椒鹽,仍保有雞肉的水分
加上胡椒的鹹香味,吃起來雞腿肉軟嫩多汁,雞皮非常的酥脆
整體口感鹹香彈牙,切成兩塊也比較方便入口,這款也可以選擇焦糖風味
雞皮 $NT30 經典椒塩
有人說吃雞皮,皮膚會特別嫩,因為富含膠質,但47不太愛吃,因它很油膩,尤其是煮湯的
不過柒串燒屋的師傅把雞皮烤的酥脆軟Q有嚼勁,重點是一點也不油膩,而且覺得蠻好吃的,下次要嚐嚐焦糖口味
(由右至左)甜不辣 香菇 杏鮑菇 筊白筍 雞皮
甜不辣 $NT30
甜不辣上面淋上焦糖,使原本軟Q彈牙的甜不辣,增添了淡淡的甜味,47很喜歡吃甜不辣,便宜又好吃,有時候晚餐只吃甜不辣
香菇 杏鮑菇 $NT30 筊白筍 $NT50
筊白筍清甜爽口,杏鮑菇口感脆脆的,香菇鮮香軟嫩,烤功拿捏恰當
用焦糖調味所以口感上帶有甜味,重口味的朋友可以選椒塩口味
青椒 $NT25 茄子 $NT20 四季豆 花椰菜 $NT30
柒-串燒屋的師傅烤功真的很厲害,烘烤後蔬菜仍保留原有的水分和甜度
四季豆清脆甘甜、青椒香甜軟滑、茄子綿軟細膩、花椰菜鮮香菜味,撒上椒鹽後
更提升食材的鮮甜美味,蔬菜用焦糖調味口感也很棒
德州魚下巴 $NT40 德州風味
魚下巴油脂豐富,肉非常細嫩,最棒的是魚刺不多,雖然是烤的,但吃起來有點像油炸的,外皮酥脆裡面的肉卻非常細嫩
德州秋刀魚 $NT60 德州風味
秋刀魚採用德州風味燒烤得非常入味,內臟先處理過吃起來很方便
師傅的烤功非常厲害,先把油脂逼出,外皮烤得有點焦脆,魚肉香甜細嫩
愛吃魚的朋友超快就吃光!愛吃秋刀魚的朋友快來嚐嚐看唷~
柳葉魚一夜干 $NT90∕6尾 原味
海鮮類都吃原味,通常要靠炭烤功夫,保留食材原味,柳葉魚一夜干富含油脂,外皮烤得香酥,魚肉細嫩很美味
扇貝 $NT90∕顆 原味
扇貝好大一顆,火烤後鹹香四溢,軟嫩Q彈、鮮美多汁的貝肉,令人一吃就欲罷不能
廣島生食級生蠔 $NT120∕3顆 原味
這顆生食級生蠔實在太誘人了,47不敢吃生的,還是烤了一下,咬下去肥美甘甜,淋些檸檬汁鮮嫩多汁~
法國翡翠螺 $NT100∕5顆 原味
這個超特別,很少看到串燒店有賣,好肥厚的螺肉第一次吃,入口鮮甜彈牙有韌性
是很特別的體驗,而且螺肉有豐富的蛋白質和鐵,脂肪含量又低,美味與營養二者兼得!
豬血糕 $NT15 米腸 $NT30
豬血糕外皮烤得有點脆,嚼起來黏牙、香Q有勁,撒上焦糖口感鹹中帶甜風味更佳
米腸吃起來軟綿不膩,與焦糖結合米香更濃
酒及飲品
可爾必思沙瓦 $NT70
適合女孩們喝的沙瓦,葡萄口味喝起來酸酸甜甜還帶點果香味,葡萄味蠻濃的
可爾必思 乳酸菌飲料 $NT35
可爾必思酸酸甜甜的味道,有點像初戀的滋味,而乳酸菌幫助消化,健康又好喝,搭配炭烤物更是讚
梅酒 $NT390
梅酒是日本酒類的一種,主要成份包括梅、糖和燒,喝起來酸酸甜甜的
聽說小喝可以養生,增進血液流暢,促進腸胃吸收~~
感想:
柒-串燒屋是一間CP值超高的店,不僅價格非常親民,師傅的烤功更是一流
你不用花大錢也能吃到超美味的串燒料理
下班後偶而邀三五好友,讓自己放鬆一下,在歡樂的氣氛中享受美食。
歡迎加入47 LINE@ 可以在那邊詢問美食相關問題唷~會不定期舉辦抽獎
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店家資訊:
店名:柒-串燒屋 長安店
地址:10491台北市中山區長安東路一段46-1號
交通:捷運善導寺站3號出口步行約9分鐘或松江南京站3號出口步行約11分鐘
電話:(02) 2567-2770
營業時間:17:30–2:00
臉書粉絲專頁:柒-串燒屋