檀島香港茶餐廳-台北大直 蛋塔波蘿油 近美麗華 附菜單
哈囉我是47 ! 檀島香港茶餐廳目前在台北已有好幾家分店，信義店 南西店及這家大直劍南店
檀島香港茶餐廳劍南店，是檀島在台灣開的第五家分店也是旗艦店，除了檀島最知名的蛋撻、菠蘿油之外
首次提供正宗港式桌菜料理，是檀島第一間街邊店，佔地超過一百坪以上，更是全台最大的門市，同時還有設置外帶區
檀島香港茶餐廳–劍南店，位在美麗華商圈附近，只要搭乘捷運文湖線，到劍南站3號出口，約步行2分鐘就到了
大門上端斗大的白字，檀島香港茶餐廳非常顯眼，門面全以玻璃門窗裝飾，中間紅色鏤空式的大門
檀島兩個大金字再度顯現在玻璃窗上，讓路人一眼就看到香港頗富盛名的茶餐廳，在此開店了
進入室內有個類似玄關的小空間，將室內分成兩個入口，右側門進入是內用區，左側門進入是結帳及外帶區
室內的空間非常寬敞，佔地有一百坪以上，設計模仿香港在地特色，以玻璃牆或磚牆為主
牆上有許多彩繪圖畫，有的還用霓虹燈框起來，上面的燈很有創意，蠻特別的，桌椅、櫃子都是木製材質，整個用餐環境感覺非常舒適自在
外帶區的牆上寫著檀島香港茶餐廳的歷史，小小空間擺著滿滿的外帶用品，內用的人用餐完畢，憑點餐單也是在這個櫃台結帳
內用分隔成好幾個區塊，有2～4人的座位，6人的長方桌沙發座椅，最裡面靠牆壁區是圓桌區
另外還有兩個包廂，裡面的圓桌都是10人座，可使客人用餐時不被打擾，擁有一個獨立隱私的用餐區
廚房是半開放式的，可以透過玻璃看到廚房內的擺放非常整齊，還有廚師們精湛的手藝，鉤子上還掛著燒肉、燒鴨、青蔥和辣椒
檀島菜單
餐點種類非常多，有港式點心、咖哩、炒飯、時蔬、燒臘、熱炒、煲鍋、飲品、港式湯麵飯…等等
介紹餐點之前先偷偷跟大家說他們的辣椒醬很厲害，敢吃辣的一定要吃吃看！！！
檀島極品蛋撻
檀島的招牌小點就是極品蛋撻啦～～也是47最最最最期待的一道！！
外皮一層又一層共有192層酥皮喔！真的咬一口就很驚艷！！
入口鬆脆酥香，內餡有點像燉蛋軟嫩滑順，還散發出蛋香、奶香味
熱烘烘的新鮮蛋撻，整體口感鬆化而不油膩，也不會太甜～～
檀島菠蘿油 NT$55
剛出爐的帶熱菠蘿油，夾上冰涼的牛油片，微微融化奶油滲進菠蘿包中
金黃色的外皮看起來飽滿酥脆有彈性，真的鬆軟香甜～好好吃喔～～～（拉長音）
如果搭配一杯奶茶，真的是下午茶最好的點心了～～～
鮮蝦魚卵燒賣 NT$125
蒸籠裡放了三粒飽滿的燒賣，上面還覆蓋著一小圈魚卵，咬一口內餡非常紮實Q彈，配料相當豐富，有鮮甜的蝦肉，還有脆口的香菇
檀島愛餡油條 NT$145
油條跟腸粉本來就都是47愛的元素，沒想到 檀島居然把這兩樣結合在一起，而且吃起來還超級搭！！！
一條共切成5塊，粉嫩嫩的腸粉皮裡面包裹著油條，再淋上調味的醬汁，真的是以前沒有吃過的味道～～
你以為就是腸粉裹著油條而以嗎～～那你就錯了～～
內餡絕對讓你意想不到～～裡面居然還包了海鮮漿，濃濃的鮮蝦味，豐富多層次的口感
一口咬下滑嫩的腸粉，帶出了酥脆的油條香，真的很令人訝異！！讓47回味無窮
干炒牛河 NT$190
乾炒牛河是每次去吃港式餐廳的必點餐點～
菜一上桌香氣四溢，河粉吸入了醬汁，亮麗的色澤讓人垂延三尺
忍不住吃一口QQ的河粉、軟嫩的牛肉帶點咬勁、清脆的洋蔥、韭黃和豆芽菜也都非常入味～～
還帶點芝麻的香氣，獨特的風味很合47的口味
燒味大四喜 NT$480
蜜汁叉燒、金牌燒鴨、頭抽鼓油雞與脆皮燒肉拼成一盤，而且店家非常用心，配合各種燒烤物不同的風味，準備了四種醬料，其實4種燒烤物47覺得單吃就很美味了
蜜汁叉燒：香噴噴的蜜汁叉燒肉，入口軟嫩厚實不乾柴，配著泡菜一起吃爽口解膩，大四喜中47最愛蜜汁叉燒
金牌燒鴨：色澤紅豔油亮亮的鴨皮，吃起來酥脆Q香，鴨肉軟嫩厚實，燒烤的鹹香夠味非常好吃，沾點冰梅醬，酸酸甜甜更加美味
頭抽鼓油雞：油亮的雞皮吃起來一樣的酥脆，47個人覺得這道比較油膩一點，可以搭配飲品一起吃～
雞腿肉滑嫩多汁，喜歡配點蔥油醬，口感會比較清爽
脆皮燒肉：表皮燒烤得略呈金黃色，讓肥瘦相間的豬五花，口感不會太油膩，有提供蜂蜜芥末醬
蠔油芥藍 NT$130
以往常吃到帶有甘苦味的芥藍，這道菜卻顛覆47對芥藍菜的印象，菜上桌時油亮翠綠的芥藍，立刻引起47的食慾，香氣四溢的蠔油，搭配細緻鮮綠的菜葉非常清脆爽口，連菜梗都一樣好吃，剛吃完燒味、炒河粉，來盤蠔油芥藍超美味，真不愧是港式料理中的經典時蔬
凍絲襪奶茶 NT$90
到港式茶餐廳用餐，大概都會點一杯絲襪奶茶，檀島的絲襪奶茶喝起來口感特別的細膩香滑
奶香與茶味都很明顯，甜度、去冰可以依個人喜好選擇，47選少冰，免得冰塊慢慢溶解會將奶茶原本的味道沖淡
綠蟬蜜香紅茶 NT$100/壺
蜜香紅茶是被小綠葉蟬咬過的茶葉，會產生獨特的天然蜜果香氣
沖泡出的紅茶茶湯顏色明亮，喝起來帶有淡淡蜜香、奶香及果香，壺裡的茶喝完了還可以回沖喔～～
外帶：
限定周一至周四 蛋撻、菠蘿油及飲品外帶
感想：
檀島香港茶餐廳的小點，早就是47的口袋名單，蛋撻、菠蘿包鎮店二寶，跟以前一樣超好吃
這次來的劍南店還有港式桌菜料理，菜色也相當不錯，上餐速度蠻快的，服務人員態度也很親切
店內用餐非常舒適，不想內用也可以直接外帶，還沒吃過檀島小點的朋友，快來吃吃看唷～～
店家資訊：
店名：檀島香港茶餐廳-劍南店
地址：10491台北市中山區敬業三路11號1樓
交通：捷運文湖線劍南路站3號出口步行約2分鐘
電話：(02)6617-7661
營業時間：11:00–21:30
FB粉絲專頁：檀島香港茶餐廳-劍南店
