新店美食-一生懸鷄炸物專販店 超大塊脆皮雞排 炸煉乳球 丸子三兄弟 愛吃炸物的不能錯過
哈囉我是47！一生懸鷄是一間炸物專販店，從店名中有個鷄字，就可知炸物以雞為主
再搭配一些國人喜歡的炸物小品：魷魚、蔬菜、馬鈴薯、芋頭、地瓜…讓大家有多樣選擇，享受不同口味的美食
一生懸鷄最早在新竹縣竹東鎮開業，短短幾個月陸續開了竹北三民，二重、光復、金山等分店，速度之快令人驚奇！
由此可見一生懸鷄的炸物是多麼受歡迎～～～
台北的炸雞控有口福了，這股旋風現在已經刮到新北市新店區了，快來新店中正店嚐鮮吧！
一生懸鷄-新店中正店位於中正路上，就在中正國宅旁邊，坐公車比較方便，在中正國宅站下車就到了
門面的設計簡約大方，兩張大的白色招牌～直立招牌寫著炸物專販，橫列招牌則是一生懸鷄四個大黑字～非常顯眼
牆面及大門都用木製材質裝潢，壁上有隻金色的鷄很特別，領餐處還掛著布幕，有點日式風格的氛圍，牆上貼著價目表提供參考
店內空間有限，只有外帶（不提供內用），有與熊貓foodpanda合作
一生懸鷄菜單
種類蠻多的，有傳統雞排、脆皮雞排、鹽酥雞、雞軟骨、魷魚、蔬菜、馬鈴薯、芋頭、地瓜……約30幾種
價格NT$20～NT$70非常親民，為保新鮮美味所有餐點皆現點現炸，建議可先電話預訂以免久候
招牌鶏排 NT$70
一生懸鷄的雞排肉是選用冷藏雞肉，有傳统鶏排與脆皮鶏排兩種口味
傳统鶏排
厚切鶏排裹上薄薄的麵衣，真是炸功了得，油溫與時間掌控得恰到好處，酥脆的傳統式外皮
裡面竟然藏著軟嫩多汁的肉肉，香脆鮮嫩的口感
撒些胡椒鹽風味更佳，開夜車工作肚子喊餓，吃膩了泡麵，晚上宵夜就換換口味改吃鶏排耶～
脆皮鶏排 NT$70
盤中這塊炸得金黃色澤又厚厚的脆皮雞排，感覺超美味的！
立馬放入嘴裡啃，很驚訝！雖然是雞胸肉經過店家處理後
吃起來酥脆爽口、軟嫩多汁的口感非常討喜，47沾了點店內特製的調味粉提香更美味，難怪是店內人氣熱銷餐點
鹽酥鶏 NT$50
溫體無骨雞肉都先切成大塊狀，然後現點現炸，我喜歡肉切大塊一點，吃起來才過癮啊，才有吃肉肉的快感，鹽酥鶏炸得酥脆可口、不乾不柴，下午茶時間來份鹹酥雞，搭配一杯冰涼的飲料，讓自己輕鬆一下吧！
雞軟骨 NT$50
炸的雞軟骨吃起來脆脆的，在嘴裡還會發出卡滋卡滋的響聲
雞軟骨邊上還附有一些嫩嫩的肉也很好吃，軟骨+嫩肉全部吃下肚，越嚼越香～
47覺得有幾分居酒屋等級的水準，雞軟骨中富含很多天然膠質和鈣質，健康又好吃，下次來還要再買一份吃
鮮鱿魚圈 NT$50
炸魷魚也是國人喜愛的宵夜、下酒小點心，麵衣裡裹的鮮鱿魚，咬下去酥脆的外皮夾帶著魷魚香，越嚼越有勁，越吃越涮嘴
洋蔥圈 NT$35
原味洋蔥圈口感酥脆爽口，很棒沒有洋蔥的嗆鼻味，但麵衣有點厚，也感覺不到洋蔥的甜味
螺絲捲 NT$35
好可愛的港式螺絲捲，炸後變成金黃色更迷人，放入嘴裡香酥軟Q真的無敵好吃
淋上煉乳～甜甜的滋味奶香更濃，超讚！不僅大人、小孩喜歡，也是下午茶、宵夜點心的最佳選擇
丸子三兄弟 NT$30（起士球NT$30、地瓜球&芋香球NT$25）
丸子三兄弟是起士球、地瓜球、芋香球合組，單點每一組三球，合組各一球
丸子三兄弟讓你一次吃到3種不同口味的炸球，不僅省錢又不怕吃不完浪費食物
起士球酥脆的外皮配上牽絲起司很討喜
地瓜球現炸超好吃！口感酥脆Q彈
芋香球47最愛，餡料滿滿、芋香綿密
百頁豆腐 NT$20
這家百頁豆腐很特別，不會太油膩，吃後少負擔（一般店家炸得百頁豆腐油油的）
吃起來外皮很脆！裡面軟綿綿但不會爛爛的，撒點椒鹽超好吃！！貼心提醒一定要趁熱吃，涼了口感差很多
甜不辣 NT$30
條狀甜不辣炸得蓬蓬的，入口香甜鬆軟，一吃就上癮的美味！這個很推～～
美國脆薯 NT$30
黃金脆薯條，炸得外酥內嫩,口感卡滋卡滋,超級香脆
感想
一生懸雞炸雞好吃，可以選擇的點心小品也很多，價格非常親民，雞排是如今最流行的時尚小吃，無論下午茶、宵夜，甚至正餐當作一道菜，都非常適合，喜歡炸雞的朋友，可以到新店中正店嚐鮮喔。
※線上訂購： foodpanda.com.tw
店家資訊：
店名：一生懸雞-新店中正店
地址：231新北市新店區中正路281號(炎明新村入口旁)
交通：捷運七張站1號出口步行約9分鐘；或搭乘公車644、綠2左、綠2右、綠15在「中正國宅」站下車
電話：(02)2911-7362
營業時間：15:00-23:00
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