【市政府美食 元初豆坊】超狂熱壓吐司 世界唯一蒸煮豆漿 微風美食新選擇
位於微風松高B2樓開了一家新開的豆漿飲料店
原本是做熟成豆漿,現在做成手搖飲店
攤位其實蠻小的,座位也不多,大約10個左右
大多數的人都是外帶,所以店家有設計外帶杯跟內用杯
招牌以橢圓形黃豆融合水滴的行狀
象徵元初豆坊創立的初衷
對豆漿的初衷,黃豆也是經過用心的嚴選
以下是菜單~~
除了主要的商品豆漿之外還有超吸睛的熱壓吐司
當時就是被這個熱壓吐司吸引啊~~
花生乳酪熱壓吐司 NT$50
起司和花生醬融合看起來實在太壯觀了!
一送上來立刻聞到一股香濃花生味
有三層吐司 吐司偏脆不會太軟
花生醬裡還有花生顆粒
上面塞滿了牽絲的乳酪起司
花生的甜味和乳酪起司的鹹味融合的非常好
肉食愛好者 NT$85
這款是人氣第一名 滿滿的肉和起司
一口咬下真的無敵滿足~
微微拉開就可以看到滿滿的肉和起司
實在不敢拉太開
要不然肉就要掉出來了
吐司夾層中滿滿的燻雞、 里肌、德國香腸和牽絲的乳酪起司
用料豐富紮實 ,肉沒有太多調味
保留它本身的原香味
起司的鹹度讓整體味道剛好。
乳酪醬燻雞 NT$75
裡面塞滿了燻雞和牽絲的乳酪起司
較適合重口味的朋友 主要是乳酪起司成份很多
吃起來沒有肉食愛好者那麼豐富
豆漿是世界唯一蒸煮豆漿
蒸煮法讓豆渣綿密細緻
黃豆的香味保留其中,並放置48小時
讓豆漿口感濃郁香醇 不加任何化學成分
這是瓶裝,原本設計是外送
但是聽說後來考量到外送容易碰撞
導致綿密的口感變差,所以目前還沒有外送服務
如果手搖飲想加珍珠 +5元就有了
這家的芝麻豆漿,芝麻粉都是自己磨的
所有豆漿皆不添加任何黃豆粉、增稠劑
非常健康食用起來更加安心
藍莓聖誕(M)、草莓耶誕(M) 75元
12/11-12/25 聖誕節限定的特調
將含有草莓和藍莓果肉的果泥
加入濃醇的元初豆漿中
喝起來比較不像一般豆漿
反而像果昔一樣香濃
還可以微微喝到果肉顆粒
微甜喝起來沒負擔
這家豆漿不加任何化學成分,屬於健康版的手搖飲料
熱壓吐司整體來說用料非常實在,乳酪量給的很多
吐司酥鬆香脆,吃後很有飽足感,整題十分推薦
如果可以多增加一些內用座位會更好
店家資訊
店名 :元初豆坊 dauling
地址 : 台北市信義區松高路16號B2(微風松高內)
電話 : :(02)8786-2698捷運市政府站3號出口臉書粉絲團 : 【 元初豆坊 dauling】
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