市政府餐酒館-She_Design Tapas Soju Bar 華麗又夢幻的韓式酒吧 適合約會/姐妹聚餐

哈囉我是47!這家位在市政府的She_Design -Tapas Soju Bar一家創意十足的酒吧

不僅在餐點上有許多精緻的美食,還首創韓國燒酒加入小米酒的調酒,並且用花果辛香料和韓式燒酒調配出10多種調酒

最近聖誕節還推出了聖誕檔期的下午茶組,光看外表就覺得華麗又驚艷,而且真的爆炸美!!

室內的裝潢前廳走羅馬華麗風,後廳走粗獷工業風,讓你能有多項選擇,這間專為女子打造的酒吧,很適合你和閨密,下班後來此放鬆自己

雪白色的外牆搭配黑底白字的She_Design -Tapas Soju Bar招牌,顯得非常高貴大方,一旁的紅盆栽增添了喜洋洋的氛圍

紅磚綠葉倒映在落地玻璃窗上,構成一幅美麗的畫,迫不及待地推開木製大門,想要看看屋內的景象

一進門感覺來到一個夢幻世界,寬敞的空間,分隔出幾處各具特色的用餐區,紅磚牆上留下一些剝落的斑白美

還有一幅帶有神秘感的女人頭畫,最耀眼的是泛著紫色光暈的吧台區

櫃檯上放滿了各式各樣的酒品及酒杯,天花板上裸露的管子、吊掛的燈飾及金線條的高腳椅

看似走工業風,迷人的紫光卻有幾分羅馬的浪漫氣息

吧檯區的前面有個兩人的座位區,可愛的小熊躺在沙發椅上,非常的溫馨

吧檯區的對面有三個4~5人的座位區,小圓桌搭配著絨毛沙發椅,在柔和的燈光下,很適合閨密小酌談心

穿過前廳的拱門後方也有2處用餐區,有別於前廳鮮豔明亮的色澤,後方比較清幽雅緻

咖啡色的牆面搭配灰色長方形的桌椅,適合多人聚會,垂吊的花卉枝葉及水晶燈的點綴,讓用餐環境顯得活潑許多

另一處是獨立開放式的包廂,白灰色的組合非常典雅,柔軟的沙發座椅

讓大家可以盡情放鬆好好享受,拉上布幔更多了點不被打擾的寧靜

She_Design -Tapas Soju Bar菜單

Tale as Old as Time(美女與野獸)下午茶

兩人下午茶套餐價格:NT$1,580+10% (含一壺茶);兩人下午茶酒套餐價格:NT$ 1,980 +10% (含一壺茶及兩杯調酒)

貼心的提醒,下午茶只接受提前預訂,想要品嚐請記得先預約

下午茶供應資訊:

※限量供應時間從108/12/8~109年1月底

※每周日:14:30-20:00;週一至週四:17:30- 20:00

※只接受提前預訂,請先提前訂位

 

套餐包含五種特色甜點四種鹹點

甜點:伯爵卡士達千層糕、檸檬生起司塔、蘋果花布列塔尼酥餅、蘭姆巴巴野獸甜點、草莓覆盆子貝兒甜點

鹹點:勞力士tapas、Bloody Mary、松露蟹肉白醬塔、Brie cheese搭配水果餅乾鹹食

下午茶點心

伯爵卡士達千層糕

酥脆的千層糕,上層是伯爵卡士達醬做的奶油花,還有糖球裝飾,超可愛!

上面還有用巧克力做的茶壺媽媽跟阿齊,充滿了夢幻感,入口香濃滑順還有淡淡的茶香味

檸檬生起司塔

慕斯蛋糕由檸檬奶餡、起司合成,上面再塗上厚厚的防潮糖粉,加了一根巧克力指針裝飾成時鐘造型

慕斯入口檸檬的酸甜滋味融入在濃郁的起司香中,綿密的口感在舌尖慢慢化開,形成豐富的滋味

蘋果花布列塔尼酥餅:布列塔尼酥餅上面撒上覆盆子粉,最上層的蘋果花撒的是防潮糖粉

布列塔尼酥餅與加入的焦糖海鹽非常搭,奶油香氣很濃,酥餅吃起來鹹甜酥脆,香甜的蘋果視覺味覺都加分

蘭姆巴巴野獸

蘭姆巴巴蛋糕內是柳橙芒果流心餡,表面淋上杏仁巧克力醬汁,上層獸角點出了主題—野獸

圓筒形的蘭姆巴巴蛋糕,有加蘭姆酒風味的果糖漿,蛋糕吃起來濕潤多汁,不小心還會有汁液流出

舌尖散發著酒香、果泥甜及杏仁巧克力的美味,多層次的口感,真的很好吃

草莓覆盆子貝兒

草莓覆盆子慕斯,外表淋上覆盆子白蘭地調和的黃色淋醬

吃一口慕斯蛋糕,草莓和覆盆子微酸微甜的味道,口中還感受到清新的酒香

勞力士tapas

勞力士名牌錶也入菜了?不是啦XDD 這是一道tapas的造型像勞力士

基底採用長型義大利帕瑪火腿(做成錶帶),然後在上面添加手工番茄果醬、鵝肝、松露醬

最上層放的是一顆低溫烹調的蛋黃(做成錶體),用火炙燒,帕瑪火腿入口柔軟鮮甜微鹹

嚼後嘴中還會飄著淡淡的香氣,蛋黃濕滑、鵝肝綿密多汁、松露醬增添了香滑的口感

兩人分食量感覺少了點,但吃過充滿驚喜,真是難得一嚐的極品

Bloody Mary(血腥瑪麗):紅心芭樂調酒搭配雞尾酒蝦,還有橄欖和辣椒點綴

紅心芭樂調合雞尾酒,喝起來口感清新微甜帶有淡淡的酒味,搭配簡單美味的雞尾酒蝦口感鮮甜彈牙

松露蟹肉白醬塔:圓塔上放著松露蟹肉白醬,蟹味鮮香與松露絕配,偶而享用一下奢華濃郁的滋味

Brie cheese滑順的軟質白乳酪,適合搭配水果餅乾

下午茶兩款調酒

玫瑰氣泡調酒:使用聖誕紅酒製作

bubble cocktail(氣泡雞尾酒):用花果與燒酒做調酒,藍色氣泡酒上面的白圓球,圓球瞬間就會煙霧瀰漫

這款是特別為女性顧客設計的酒唷,喝起來有點酸酸的

不要以為這有食物,店家超用心的還轉倍 超可愛的美女與野獸的擺設

大家有看美女與野獸一定知道葛世華 盧米亞 和可愛的茶寶太太,還有查寶太太的兒子吧

辣炒雞薄餅 NT$290

猴子左手端著墨西哥起司薄餅,右手夾著黑松露鮮奶油抹醬,超可愛!

這道改良式的墨西哥起司薄餅(有點義大利披薩的風味),內餡是起司+韓式辣炒雞肉,吃起來薄餅皮烤得焦香酥脆

鹹香的嫩雞肉帶點微辣,還有濃濃的起司香,不小心還會牽絲垂吊,單吃味道就如此討喜,別忘了擠一些猴子右手的黑松露鮮奶油抹醬,多了香滑的滋味口感更豐富

迷你鳳梨燒酒 NT$300

迷你水果燒酒份量精緻,通常是一人份。先將鳳梨果肉打成細膩的冰沙,然後加入優格利口酒,用來淡化酒精的苦辣,再加入椰子糖漿,用果泥調製的燒酒,可以嚐到水果本身的滋味,喝起來酸甜綿密帶有微微的燒酒香氣,47很可以接受

玉米冰(Tipsy Corn) NT$300

這道超級酷!!以前從還㡪看過這種設計的甜點,玉米冰上面插了一根仙女棒還一閃一閃的發光,真的超驚喜~好夢幻

這根玉米冰外層是用爆米花糖漿做的,裡層是威士忌與奶酒調和的貝禮詩奶酒做的冰淇淋

為了增添氣氛把玉米冰放在葉片上,旁邊還放了一些用Oreo 餅乾做的泥土

這款玉米冰調酒,吃起來濃郁的酒香外,還帶有焦糖的香甜味,吃到最後冰淇淋裡還有跳跳糖,這款深受我跟朋友的喜愛!!

松露薯條 

薯條控的47,有薯條必點,它們家的薯條超級好吃!!!!!剛炸完的一定更好吃,只能說松露薯條必點!!!

 

感想:

來She_Design -Tapas Soju Bar喝下午茶,不僅是味覺上的饗宴

視覺上的料理更讓我感到驚艷,從擺盤到用料都是高質感的享受,相對一般餐廳CP值很高喔!

室內的裝潢很適合打卡拍照,為閨密慶生或聚餐,享受的下午茶或晚餐都很棒

 

店家資訊:

店名:She_Design -Tapas Soju Bar

地址:110台北市信義區基隆路一段127號一樓

交通:捷運市政府站1號出口步行約8分鐘

電話:(02)8787-3918

營業時間:週一至週四:17:30~01:00;週五及週六:17:30~02:00;週日:12:30~22:00

FB粉絲專頁:She_Design -Tapas Soju Bar 

IG專頁:@she_designbar/

 

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