居酒屋推薦-柒串燒屋 台北不限時居酒屋 冬天也要吃串燒暖暖胃
哈囉我是47! 今天要介紹台北平價的串燒屋
位在忠孝新生捷運站附近的柒-串燒屋，是一家台式口味的平價燒烤店一支串燒15~75元不等
店內食材採現點現烤不油炸，而且是不限時串燒店、無低消、免服務費，真的CP值超高的！
台北串燒店推薦 柒-串燒屋
柒-串燒屋 位在競爭激烈的燒烤店台北長安東路上
這家店是由幾位年輕人合夥開的，他們希望上班族在下班後有個聊天、紓壓的好地方
店內串燒採用和風焦糖、經典椒鹽、德州風味三種醬料燒烤，讓大家吃到香氣十足的串燒料理，又可以好好地放鬆心情
一串串超誘人的串燒整齊的排放在冰櫃裡~~
肉串：牛、豬、雞、羊、蔥、五花、培根…
海鮮類：魚下巴、秋刀魚、鯖魚、柳葉魚、蝦、生蠔、扇貝、干貝、翡翠螺、軟絲（新菜單4A最高等級）
蔬菜類：青椒、茄子、四季豆、花椰菜、香菇、杏鮑菇…
其他類：豬血糕、甜不辣、豆干、百頁豆腐
可以外帶也可以內用，內用座位還蠻多的，櫃台旁邊也有單人吧檯座位區，下班自己來吃個串燒也不會奇怪
室內有木製桌椅的內用座位區，人多時可以併桌，當天去吃的客人超多～～可見他們家的生意非常好
所以47建議你，如果要來用餐一定要先預約唷！！
店內室內裝潢走簡約風，在燈光照射下增添了幾分暖意
店內有提供Wi-Fi，如有需要酒杯、餐具自取
店內經常播放運動比賽節目，大家可以邊吃串燒邊看激烈的球賽，讓自己渡過一個愉快的夜晚
店內飲料另外收費，可以選自己想喝的飲料
冰箱裡的飲料種類蠻多的，酒類有燒酒、啤酒、海尼根
非酒類有開喜烏龍茶、可爾必思、沙瓦…，牆壁上有張貼各種飲品的價錢
柒串燒菜單
看看菜單烤物種類非常多樣，牆上有酒類的價目表
他們的串燒有三種調味醬料，和風焦糖口味微甜，經典椒鹽用胡椒粉與鹽巴調味；德州風味則是先醃再烤
雖然有三種調味醬料，但海鮮類卻是原味燒烤
柒-串燒屋的師傅烤功真的很厲害，烘烤後海鮮類都能保留原有的鮮甜度，蔬菜也保留原有的水分和甜度
內用先填單，填好單交給服務員，烤好就會送上桌
牛肉串 NT$45 牛五花串 NT$50
五花肉油花比較多一些，看起來有點油膩，經炭烤逼出油脂
用椒鹽調味，再加上青蔥的香氣，可以大幅減少油膩感，牛五花入口滑嫩多汁
這兩串都很合47口味，如果喜歡甜一點的，也可以選和風焦糖口味
豬肉串 雞肉串 豬五花串 NT$45/串
三種串肉都用店家自製的德州風味醬料，先醃漬再燒烤，經串燒後肉質軟嫩有嚼勁～
豬肉鮮美滑潤，雞肉細嫩不乾柴，整體口感肉醃漬得很入味，吃起來外皮有一點酥脆感，但裡層的肉仍鮮嫩多汁
每種肉都帶點鹹香味，吃完了還想再吃
龍珠 NT$40/串
章魚嘴像珠圓，所以稱龍珠，抹上焦糖串烤，吃起來酥脆不油膩，裡面肉蠻細緻，47第一次吃覺得很新鮮
天使大紅蝦 NT$60/尾 絕地大草蝦 NT$70/尾
天使大紅蝦
烤過的天使紅蝦，肉吃起來緊實Q彈，蝦頭內蝦膏蠻多的，而且好大一尾，可以和朋友分享
絕地大草蝦
草蝦肉質飽滿紮實，烤過後肉特別鮮甜美味
烤蝦 NT$35/串
蝦子撒上椒鹽燒烤，蝦殼烤得酥酥脆脆香氣十足，輕輕一剝殼肉分離
椒鹽燒烤與蝦肉本身的鮮甜正好中和，味道剛剛好，單吃就很美味了，如果擠點檸檬汁提味更有層次！
北海道生食級干貝（一顆） NT$80
47最喜歡干貝綿密軟Q的口感，送入口中鮮甜多汁超好吃，天然甘甜的風味，稍微烤一下口感更棒
廣島生食級生蠔 $NT120∕3顆 原味
廣島生蠔超大顆的，飽滿的模樣實在太誘人了，47不敢吃生的，還是烤了一下，咬下去肥美甘甜無腥味，淋些檸檬汁微酸加海味，口感更Q滑
鯖魚(一片) NT$120
海味十足的鯖魚油脂豐美，肉質細嫩紮實，燒烤後油脂化開香氣十足
沾一點胡椒鹽提味，鮮嫩鹹香讓人一口接一口！
擠些檸檬汁又是另一種微酸清爽的好滋味，火烤後相當誘人，是下酒的好搭檔！
柳葉魚一夜干 $NT90 ∕ 6尾 原味
蠻可愛的6小條，師傅的炭烤功夫不錯，仍保留食材原味
外皮烤得香酥，魚肉細嫩味美，尤其是腹中魚卵滿多的，吃的時候還會啵滋作響很過癮
扇貝 $NT90 ∕ 顆 原味
扇貝好大一顆，還有扇貝黃，火烤後鹹香四溢，入口貝肉軟嫩Q彈，連殼上的汁都非常鮮甜，令人一吃就欲罷不能
法國翡翠螺 $NT100∕5顆 原味
這個超特別，一般串燒店很少有賣，螺肉好肥厚，入口鮮甜彈牙有韌性，螺肉有豐富的蛋白質和鐵，脂肪含量又低，美味與營養二者兼得！
軟絲（4A最高等級一尾） NT$200
好大一隻軟絲，最初還以為是魷魚，後來看到橢圓型的身體，才發現是一隻超大尾的軟絲
肉質非常厚實Q彈、咬勁十足，有鮮甜的海味，燒烤後沾一點胡椒鹽提味，或擠些檸檬汁都不錯
註：菲律賓活凍4A最高級軟絲，代表以急速冷凍技術，將軟絲的新鮮與營養瞬間鎖住，燒烤後依然吃得到軟絲Q軟彈牙、鮮甜爽口的味道
百頁 NT$15 經典椒鹽
外皮烤得酥脆，裡頭卻保有豆腐的軟嫩，上次來選焦糖口味，這次吃椒鹽口味，鹹甜各有特色都不錯
豬血糕 $NT15 和風焦糖
豬血糕外皮烤得有點脆，嚼起來黏牙、香Q有勁，搭配焦糖口感鹹中帶甜風味更佳
茄子 NT$20 和風焦糖
茄子外表烤得脆脆的，裡面仍然保有茄子濕軟綿密的口感，師傅手藝讚
甜不辣 $NT30
甜不辣淋上焦糖，軟Q彈牙的口感，增添了淡淡的甜味，47很喜歡吃甜不辣，便宜又好吃，有時候晚餐只吃甜不辣
杏鮑菇 NT$30 和風焦糖
杏鮑菇口感脆脆的，烤功拿捏恰當，用焦糖調味所以口感上帶有甜味，選椒鹽調味會有另一種風味
花椰菜 NT$30 和風焦糖
花椰菜烤得有點焦，撒上焦糖後，還是可以吃到它的甜美味，喜歡重口味的蔬菜可以選椒鹽調味
四季豆 NT$30 經典椒鹽
四季豆原味清甜，營養高低熱量，但一定要烤熟（四季豆含有豆角毒素，加熱可以破壞毒素），2種口味都不錯，常來就可以換著吃
青椒 NT$25 經典椒鹽
綠綠的青椒咬起來清脆鹹香，爽脆的口感真地蠻好吃的
筊白筍 NT$50 和風焦糖
筊白筍清甜爽口，搭配焦糖味道更好
酒及飲品
可爾必思沙瓦（葡萄口味） $NT70
適合女孩們喝的沙瓦，葡萄口味喝起來酸酸甜甜還帶點果香味，葡萄味蠻濃的
可爾必思 乳酸菌飲料 $NT35
可爾必思酸酸甜甜的味道，有點像初戀的滋味，而乳酸菌幫助消化，健康又好喝，搭配炭烤物更是讚
水蜜桃燒酒
水蜜桃燒酒加了天然水蜜桃濃縮液，酒精濃度比一般燒酒低，比較適合女生喝，淡淡的酒香中泛著濃濃的水蜜桃味，但47比較喜歡喝可爾必思沙瓦
（未成年請勿飲酒；喝酒不開車）
感想：
柒-串燒屋是一間CP值超高的店，不僅價格非常親民，師傅的烤功更是一流
你不用花大錢也能吃到超美味的串燒料理，下班後偶而邀三五好友，讓自己放鬆一下，在歡樂的氣氛中享受美食。
店家資訊：
店名：柒-串燒屋 長安總店
地址：10491台北市中山區長安東路一段46-1號
交通：捷運善導寺站3號出口步行約9分鐘或松江南京站3號出口步行約11分鐘
電話：(02) 2567-2770
營業時間：17:30–2:00
FB粉絲專頁：柒-串燒屋
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