南京三民美食-烤食煮盒便當屋 民生社區也有可愛平價便當店 低油少鹽健康又好吃

哈囉我是47! 民生社區這家便當店真的太優秀了,店內的便當不僅好吃又健康,而且這個價位實在太太太佛心了!難怪每到中午總是高朋滿座~~~

烤食煮盒(烤的料理便當屋)是以販售便當為主,店名很有創意,餐點更具特色

所有主食一律經上火烘烤保留肉香味,配菜採汆燙方式保留原汁原味

每日供應新鮮便當10多種,讓客人享用營養健康的美食

偷偷跟大家說!這可是第一家我吃到的便當店 吃完後便當盒的菜格裡幾乎沒有油的便當店!!

烤食煮盒民生店位於民生東路巷道間,騎樓上加蓋的黃色遮雨棚非常亮眼,大老遠就能看到斗大的黑字烤食煮盒,店門前放滿了機車

店面的裝潢簡約實在,放了兩盆綠樹盆栽,牆上張貼著各種餐點的圖案及價目表,供來往的路人參考

玻璃門的設計,使屋內採光非常明亮~~~

招牌標榜外送外帶,事實上也可以在店內用餐,店內採半自助式

外帶和內用的客人都要到櫃台前排隊點餐(地上有畫黃線條),然後結帳聽號碼取餐,當天外帶內用的客人都很多

室內裝潢仍以簡約乾淨為主,利用櫃台分成廚房和用餐兩區

用餐區有兩行並排的長方形桌椅,還有一排靠窗的吧檯式桌椅,不管坐在那裡都覺得非常舒適自在

開放式的廚房可以看見師傅認真燒烤的情形,主食全部都用烘烤料理,配菜營養均衡,常吃也不會有負擔

櫃台旁有湯匙、筷子、調味料需要自行拿取,店家有提供湯品和飲料無限享用,內用客還可以免費加飯

內用吃完後餐盤跟廚餘請自行放到餐盤回收區

洗手台也是特別用心考量的設計,鼓勵飯前多洗手講究衛生

本店有外送的服務(並非uber 外送app 而是店家親自外送~)按照離店的距離遠近,而有不同的餐盒數量規定

例如離店近一點的松山區5個就可以送了

如果距離遠一點的中山區就要5~15個才外送

真的太遠的內湖區就要15個以上才可以喔~若公司行號要大量訂購便當

或有預算考量,店家都可以為你客製化,如有疑問~可以直接打電話詢問(文末有附電話

為了讓餐點仍然保持溫熱,維持本店高品質的服務精神,還特別設計了自家的保溫袋,可以看得出,店家在任何一個小地方都非常用心

餐盒種類非常多,可以點餐盒 雙拼 或是單點!

如果你想吃兩種肉又不想點兩份餐,可以點雙拼

依照主菜不同餐盒價位從NT$70~ NT$150

招牌烤雞腿飯盒、挪威烤鯖魚飯盒、私房鹹豬肉飯盒、原燒松阪豬飯盒

椒鹽杏鮑菇飯盒、醬烤牛肉片飯盒、醬烤梅花豬飯盒、雙拼烤香腸飯盒

蒲燒烤鯛魚飯盒、薄鹽烤鮭魚飯盒、火烤牛小排飯盒、雞油拌飯盒、小菜飯盒(飯菜便當)

配菜:因為烤食煮盒的老闆很提倡一天五蔬果

所以他們家的配菜一定會有兩種青菜

一個白色青菜,另一個則是綠色蔬菜

第三樣則是炒的,最後一樣是滷的配菜(每天都不太一樣)

如果有客人不想要飯可以換成一個菜

招牌烤雞腿飯盒 NT$110

這份餐盒是本店人氣NO.1,如果你是第一次享用烤食煮盒餐點,建議先點招牌烤雞腿飯吃吃看!!!

採用溫體去骨雞腿肉,先用店家特製醬料醃漬,再經上火烘烤,保留肉的香味,還把雞皮上的油脂逼出

雞皮呈現出色澤亮麗的焦黃色,裡面的肉軟嫩多汁吃起來格外美味,有時還會有肉汁在口中爆開的滋味

47覺得因為是烤的雞腿肉,所以不會像炸雞腿那樣很膩!

主食食材是經嚴格挑選的,考量到冷凍食材烤的話會很乾所以他們不用冷凍,都使用溫體雞肉,吃的出來的新鮮,雞腿很嫩

配菜當天有高麗菜和小白菜,都用汆燙方式處理鮮脆美味

炒梅乾筍丁有點客家菜的味道,筍丁蠻脆口,還有半個滷蛋,整個餐盒用簡單的烹調方式料理

是符合現在一般少鹽少油的養身方式,目的是要大家吃的營養又健康

原燒松阪豬飯盒 NT$130(雙拼香腸)

47真的超愛超愛吃松阪豬肉,平常都要花很多錢吃,沒想到這份便當只要100多

就能吃到這麼高級的松阪豬肉,份量還蠻多的,而厚切松阪豬片直接用上火烘烤

然後再撒上一些蒜香粉提味,吃起來肉質非常清甜軟嫰

是47喜歡的那種多汁爽脆的口感,真的超美味!

烤食煮盒的所有飯盒,裡面的配菜都一樣,共有四種,依食蔬生長季節不同而調整

基本上有兩種青菜用汆燙方式(前面有提到)另外兩樣用炒或滷的方式料理

私房鹹豬肉飯盒 NT$100(雙拼醬烤梅花豬)

說實在平時我很少吃醃製的豬肉,給我的感覺是鹹香味較重、口感較乾

隨手夾了一塊吃,鹹豬肉的醃料有種特殊的香味,加上烤得酥酥香香的口感,真的很好吃!!

他們家的鹹豬肉不會很死鹹,雖帶有油脂,但因為烤過,入口不會那麼油膩,反倒相當涮口

這道私房鹹豬肉飯,和一般店的醃肉,口感真的差很多,再搭配四樣小菜,好吃又下飯,下次來要先點這餐盒

雙拼烤香腸 NT$50 (單點)

店內所有主食都可以單點喔!想要多吃一些肉,又吃不下兩個便當,單點最划算

這份餐很有創意,47可是第一次看到 居然同時賣兩種香腸!!一種是台式古早溫體香腸,一種是德式香腸

兩種香腸烤後表皮都酥酥的,肉本身都鮮脆多汁,不過德式香腸口感上更脆些,也比較Q彈紮實,台式香腸比較軟一點

醬烤梅花豬 NT$50 (單點)

47也非常喜歡吃梅花豬肉,所以就單點一份解饞,刷上店家的獨特醬汁

肥瘦相間的梅花豬肉烘烤後,肉嫩中帶有一點咬勁

47還蠻推薦他們家的豬梅花,肉香味夠、口感又佳,一份只要NT$50,CP值超高!!

難得吃烤肉,居然會讓我吃到意猶未盡的豬肉XD 下次還要再來吃拉~

 

感想:

現在的人吃除了要求美味可口,更講求養身,烤食煮盒以少油少鹽的理念

採用烘烤、汆燙的料理方式,提供營養健康的餐盒,而且主菜的選擇也非常多樣好吃

吃素的客人有提供椒鹽杏鮑菇餐盒,價格也很親民,內用、外帶或外送都可以

還在煩惱中午吃什麼的朋友,烤食煮盒應該是個不錯的選擇~~

 

店家資訊:

店名:烤食煮盒-民生店(烤的料理便當屋)

地址:105台北市松山區民生東路四段55巷14號

交通:捷運松山機場站3號出口步行約8分鐘(敦化北路與民生東路交口附近)

電話:(02)2514-7800 0968-265-800

營業時間:10:30-14:00,16:30-20:00(週日休息)

FB粉絲專頁:烤食煮盒-民生店(烤的料理便當屋)

 

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