【板橋美食-椒貴妃麻辣鍋】看過最美的麻辣火鍋店 歐式花園風格配上溫馨環境 近板橋林家花園


台北的火鍋店那麼多,這家卻特別不一樣,不仔細看還不知道這是賣麻辣鍋的

位在板橋府中捷運站,有著白色外觀搭配歐式小花園的椒貴妃麻辣鍋,是近期新開幕的麻辣鍋店

要找CP值高又好吃火鍋店很不容易,剛好椒貴妃就非常符合,而且用餐環境也非常不錯

台北麻辣鍋推薦 椒貴妃麻辣鍋環境 板橋林家花園

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超級美又浪漫的建築外觀,讓47一度以為這是甜點店XD ,附近經過的人也駐足了研究這家到底賣什麼啊~~

喜歡拍照的人這邊真的超適合~~肯定拍100張都不夠啦XD~~~

位在板橋自強新村裡,白房、老宅、小庭院給客人一種舒適放鬆的感覺

現在要在台北看到有花園的餐廳已經不多了!!!這種設計實在太歐式花園了

往花園的左邊看還會發現兩張很酷的椅子 ! ! ! 居然是VR體驗,老闆說只要有來這邊用餐的客人都可以免費體驗

一部VR影片大約4.5分鐘,旁邊有操作的機器可以選片,第一次看到餐廳有這種東西,吃個麻辣鍋還可以那麼嘻哈XD

但是當天還沒有開放所以47還沒體驗到,感覺好刺激,下次一定要來玩看看XD

店內的環境也是非常舒服,白天靠窗的位置會有些窗光灑落,在這麼棒的環境吃麻辣鍋真是一種放鬆又特別的體驗

不過店內座位不多,想吃的人一定要提早訂位啊 ! !

聽說老闆希望來嬌貴妃用餐的客人,都有一種像自己家很溫馨的感覺

有一間包廂座位,很適合家庭來用餐,獨立空間不容易被打擾

椒貴妃菜單餐點

椒貴妃麻辣鍋點餐採單點式,鍋底以人頭計價 NT$100/人

這次47跟朋友選了麻辣鍋和汕頭鍋鴛鴦鍋,一送上來就聞到濃濃的”麻”味,光用聞的就覺得超麻阿 ! ! !

店家建議麻辣鍋可以先選小辣,如果覺得味道太淡或太鹹之後可以再調整辣度

每次吃麻辣鍋47最喜歡吃麻辣鍋底的鴨血和豆腐,但只限一次免費,由於我太喜歡吃鴨血了就另外加點了一份(NT$56)。

另外加點費用:鴨血 NT$56 豆腐NT$66

汕頭鍋以扁魚為主,湯頭非常鮮甜,加蔬菜一起煮,湯頭會更好喝

如果覺得麻辣湯底太辣可以吃汕頭鍋中和一下

我不太喜歡把蔬菜放入麻辣鍋裡,覺得蔬菜會比較鹹辣,失去本身的清甜味。

 

接下來要介紹肉品

我們點了美國雪花牛 NT$296  美國牛五花 NT$226

特選Q彈牛五花,油花分布得很均勻,肉質也很OK

豬肉很嫩只要在鍋中輕涮個幾下就可以起鍋了,豬五花細嫩滑順

豬五花油花較多,入口軟嫩,但吃多了有一點膩口,吃火鍋我個人最喜歡豬肉,甚至不沾醬都覺得好吃


綜合三寶  NT$286

有牛筋、牛肚、大腸頭,店家都先滷過,放進麻辣鍋裡煮牛筋很Q,牛肚、大腸頭也都很讚

有鯛魚 NT$156

魚片比較厚吃起來軟軟的,口感很紮實

蝦漿  NT$126

吃火鍋少補了蝦漿啦,竹筒裡塞滿了蝦漿還有荸薺,吃起來脆脆的

三菇菇 NT$186

這道蠻酷的,通常很少在火鍋店點菇類,不過感覺這道是嬌貴妃的特色食材之一,當然要點來嚐嚐看

三角拼盤  NT$176

蝦餃、蛋餃、貢丸、比起大龍蝦吃火鍋我更愛這些丸子、蝦餃類

老油條  NT$66

老油條是每次吃麻辣鍋47必點的,在鍋內刷幾下,脆脆的口感讓人一口接一口~

滷貢丸 NT$80

滷豆皮 NT$56

菜盤

超大盤新鮮蔬菜有:花椰菜、木耳、南瓜、高麗菜、大白、清江、杏鮑菇、鮮香菇、玉米筍…放在汕頭鍋裡煮味道很清甜

貴妃烏梅汁NT$120

烏梅汁是椒貴妃的一項特色飲品,吃麻辣鍋配上一杯酸甜酸甜的烏梅汁超級適合~~不但解辣也很清爽

椒貴妃麻辣鍋是由老眷村改建的,室內裝潢有歐式庭園的風味

空間雖然不是很寬敞,但用餐環境很舒適,讓我覺得有種回家用餐的親切感。

座位不多,想吃的人建議一定要提早訂位唷~

整體來說是一家下次還會想再回訪的好店~~~

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店家資訊:

店名:椒貴妃麻辣鍋

地址:220新北市板橋區自強新村36號

交通 : 捷運板橋站1號出口步行約11分鐘

電話: (02)2275-1300

營業時間: 週一至週五:17:00~00:00;週六、週日:12:00~22:00

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