【中山美食推薦-Khun Thai錕泰】打破傳統的泰式料理 讓你吃到不一樣的泰式創意 泰式蛋餅跟披薩必點

哈囉我是47! 今天要來介紹一家不一樣的泰式料理!!

這家泰式料理很厲害唷 不單純只是泰式料理 還有跟很多異國餐點結合~~

相信你一定沒吃過泰式的蛋餅披薩泰式調酒吧,那你一定要來吃吃看Khun Thai錕泰

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Khun Thai錕泰環境交通

位在捷運中山站雙連站中間的Khun Thai錕泰泰式料理,當初看到外面招牌寫蛋餅 一度還以為台北又新開一家早餐店呢 後來赫然發現居然是泰式料理店有賣泰式蛋餅!!

Khun Thai錕泰 菜單/餐點

雙人套餐A NT$760

雖然是雙人套餐但是份量非常的多~有涼拌青木瓜沙拉、 微微麻椒麻雞、 泰北打拋豬、 白飯 2 份和泰式奶茶 2 杯/

涼拌青木瓜沙拉

青木瓜絲、辣椒、蒜末、番茄、花生攪拌均勻,用一片蘿蔓墊底,紫蘇陪襯,組合成這道很棒的開胃小菜,青木瓜絲入口冰涼酸甜,舌尖帶點微辣,嚼起來脆脆的,搭配生菜和花生颗粒,讓人一吃就上癮,整體口感清爽好吃

泰北打拋豬

一向都很喜歡打拋豬的47吃泰式一定要點店內的打拋豬呀~這道充滿泰國風味的打拋豬,是泰式餐廳裡很受歡迎的一道菜,裡面有豬絞肉與辣椒、蒜頭、蕃茄…拌炒後香氣濃稠,煎一顆半熟的太陽蛋,讓蛋黃液流在飯上,口感非常豐富,打拋豬不會太辣不敢吃辣的人也可以吃唷~吃起來鹹香開胃且酸辣適中,喜歡配著沾有蛋液的白飯一起吃~

微微麻椒麻雞

這道也是頗受歡迎的泰式料理,椒麻雞炸得香酥脆口的外皮及Q彈厚實的雞腿肉,沾裹著酸辣的醬汁,淋上新鮮檸檬液,一口咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜、微辣的好味道,底層墊些洋蔥,搭配小黃瓜和切片番茄,多層次的口感超級下飯~~~

雖然拍照拍了一陣子椒麻雞有點冷,不過這家的椒麻雞外皮因為沒沾炸粉,吃起來仍然酥脆,!!!完全不油膩!!!來店用餐的朋友可以嚐嚐這道菜,真的超好吃~~

椒麻雞真的很厚實,肉非常彈,比剛剛的打拋豬辣一些,但我覺得還可以接受

泰式奶茶

用红茶粉煮的,所以颜色是橙色,裡面有加冰塊,喝起來奶味有點淡不會太甜,47認為是冰塊融化沖淡了奶的濃度,建議冰塊不要加太多

點雙人套餐A一次可以吃到三種經典泰式料理,非常划算~~

泰式打拋醬蛋餅 NT$150

誰說打拋豬肉一定要配白飯?錕泰在傳統台灣味的蛋餅內,包了滿滿酸酸辣辣的打拋豬肉,是不是超級特別啊!!

很少看見有賣打拋醬蛋餅的,這道真的是非常特別又好吃,蛋餅入口酸甜小辣帶有蔬菜的香氣,再搭配切片的小黃瓜、番茄一起吃口感更豐富

椰香綠咖哩海鮮 NT$260

 這道是主食,綠咖哩是紅、黃、綠三種咖哩中最辣的,大量的椰奶和綠咖哩,搭配淡菜、蝦子、 中卷等海鮮,還有番茄、玉米筍…一起煮,再加入新鮮九層塔葉,整鍋端上桌時香氣四溢 ,不要小看它,這可是這餐裡最辣的唷~~很怕辣的人不太建議點這道

綠咖哩湯汁其實蠻好喝的!非常夠味!!!建議一開始先小喝一口,試試看辣度你能不能接受,

湯喝起來濃醇香辣,配碗白飯很可口,海鮮量不少,淡菜、蝦蝦、中卷除了本身的鮮甜,還帶著一股辣勁,我個人最喜歡中卷的部分

也可以搭配白飯一起吃會比較適合

紅咖哩豬五花披薩 NT$180

跟大家說這披薩一定要點!!!!

47第一次吃到泰式風味披薩,非常有創意的泰式料理啊~紅咖哩豬五花餡料的上面還有香腸,用料非常豐富,與義式披薩的口感完全不一樣,薄片的餅皮冷了吃起來口感還是很酥脆 紅咖哩中辣+豬五花屬於重口味,當天47和三位友人都非常愛紅咖哩豬五花口味的披薩

月亮蝦餅 NT$260

月亮蝦餅共8片,份量很大比較方便吃,煎的金黃色的香酥薄餅皮,從外皮可以隱約看到紅紅的內餡,包裹著滿滿的蝦泥,超好吃的!蝦餅入口鮮嫩彈牙,蠻扎實的,還可以吃到微微的顆粒,搭配盤中的小黃瓜清爽可口,想吃辣一點也可以夾點小辣椒

泰式海鮮沙拉 NT280

把新鮮的蝦子、中卷川燙後,再和番茄、洋蔥、芹菜與特調酸辣醬一併涼拌,吃起來清脆爽口偏酸小辣,是47的愛

Khun Thai錕泰 調酒系列

純紫水晶雞尾酒-紫哈努曼(蝶豆花檸檬,柚子酒,蘭姆酒,蜂蜜)

這款喝起來偏向氣跑水,裡面有加蘇打,不會太嗆或太辣

從上至下是 蝶豆花 藍柑橘 柚子酒 voka  酒感比較淡。

柳橙特調

喝起來比較像果汁基底 君度成酒+萊姆酒

水果特調都是視當季的水果做特調

百香果特調

這幾款式當季水果的調酒,此款基底使用伯爵voka

黃色藍寶石雞尾酒-布莎拉卡(泰式紅茶,伏特加,君度橙酒)

這款我個人最喜歡~~喝起來酒精濃度也最低,真的非常像在喝泰式奶茶

底部是泰式紅茶葉  用voka去泡紅茶葉 泰式奶茶 上面是泰式紅茶,不僅顏色很美也非常好喝

巴樂特調

這杯我覺得還不錯,芭樂味很濃,是用整顆芭樂調製,基底是萊姆酒

parkle Ruby cocktail 嗒提米(洛神花,伏特加,梅酒)

這款酒味偏酸,動感覺也比較高,我個人比較不習慣

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店家資訊:

地址:10491台北市中山區中山北路二段59巷13號

交通:捷運中山站3號出口步行約9分鐘

電話:( ‭02) 2567-4598‬

營業時間:星期一至四11:30–23:00 星期五11:30–01:00 星期六18:00–01:00 (星期日休息)

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