基隆居酒屋-螢火Hotarubi 在漫畫世界裡吃串燒 宵夜好選擇 近基隆火車站
哈囉我是47!螢火Hotarubi是一間日式風味的居酒屋，離基隆火車站不會太遠
靠近熱鬧的基隆秀泰影城，餐點選擇樣式多，進入店內，裡面的裝潢讓你好像來到日本居酒屋
晚上如果想要跟朋友小酌一番，不妨就來螢火坐一坐
基隆居酒屋推薦 螢火Hotarubi
螢火Hotarubi在義二路，搭乘市區201公車在電力公司站下車，再步行約3分鐘即可到達，開車的朋友可以把車停在信二路公有停車場
大門前螢火兩個斗大的黑字招牌蠻顯眼的，騎樓上提供菜單、候位椅，木製門窗的設計有著古色古香的氛圍
一進門47驚呆了，右邊牆上畫了一幅巨畫，是日本動畫大師宮崎駿的作品—神隱少女，好像要準備走進湯屋一樣
而且是一面非常適合拍照打卡的牆壁！！
左側有一顆人造櫻花樹，猛一看還以為是一顆盛開的櫻花樹，粉色的櫻花帶來浪漫的氣息
一進門的頂端掛了好多燈籠，櫻花樹的背面牆壁上貼了很多酒的品名
長方形的大廳，看起來蠻壯觀的，裝潢以木製家具為主
壁畫在向內的牆壁上，畫了很多日本人物畫，並且在畫櫃放了一整排的酒
室內的座位，有吧台區的高腳椅個人座，和對面的二人座、四人座
桌上放了螢火的開運吉祥物
座位上擺了筷子、三種調味料、紙巾
大廳的盡頭壁櫃上放了許多酒
用布簾隔開大廳與化妝室
化妝室前面有一塊小空間，牆上貼滿了卡通人物故事的圖畫
螢火Hotarubi菜單
餐點種類很多，有雞、牛、豬、海鮮、蔬食…還有炸飯糰
毛豆
每桌都會招待一盤毛豆，吃起來鹹香脆口，黑胡椒添加一點點辛香刺激，是一道不錯的開胃小菜
雞肉蔥串 NT$90
雞肉和蔥段一起用竹籤串好，雞肉塗上醬汁煎烤，表皮烤至金黃酥脆
雞肉一口咬下，肉汁在口中爆發香氣十足，鮮嫩香甜的雞肉搭配蔥段、洋蔥好吃極了
醬燒雞心串 NT$90
醬燒後的雞心真是好吃！雞心的份量很實在，烤得火侯剛剛好，雞心入口Ｑ彈鮮嫩，醬汁融入肉裡愈嚼愈香
明太子雞肉串 NT$120
一整條雞肉串，在上面鋪著滿滿的明太子醬，看起來蠻有份量
明太子醬鹹香綿密不膩口，搭配軟嫩的雞肉，撒點碎蔥末，吃得非常爽快
明太子山藥 NT$140
厚厚一層明太子蓋在山藥上面，明太子表面經過火烤後，山藥的甜味與明太子的鹹味中和在一起
山藥不直接火烤，而是透過明太子把熱和味道傳到山藥上
明太子鹹香，搭配鬆脆綿滑的山藥，濃郁的香氣在口中慢慢散開，47覺得口感真的很棒喔
乾燒蝦仁 NT$160
肥大飽滿的蝦仁添加一些甜椒、蔥花，搭配特製的醬汁一起燒煮，Q彈的蝦仁，吸入酸甜中帶點微鹹微辣的醬汁，吃起來爽口又下飯
松阪豚肉串 NT$120
來居酒屋47絕對少不了松阪豬拉~
油脂豐美的松阪豬，表面烤至金黃酥脆，讓油脂釋放出來，咬一口肉香彈牙，吃得出松阪豬的原始美味
想要味道重一點的朋友，就淋些柳澄汁，松阪豬肉質細嫩，不管怎麼吃都好吃
雞肉唐揚 NT$140
香噴噴的一盤炸雞端上桌，實在忍不住咬一口～鹹酥香脆的外皮，與軟嫩多汁的雞肉結合，吃完一整個胃口大開！！
如果覺得有點膩口，淋上旁邊的檸檬汁，解膩的效果很好喔
和風牛肉串 NT$140
牛肉非常嫩，淋上醬汁看起來味道很濃，其實鹹度剛剛好，鋪上大量的蔥花，咬下去鮮嫩的肉汁，非常爽口
午仔魚一夜干 NT$260
肉質細嫩的午仔魚一夜干，鹽漬後帶點鹹香風味
把整尾魚烤得外酥內嫩，透出油亮光澤，魚肉口感紮實彈牙，47覺得單吃就很可口了～～
喜歡酸辣一點的朋友，可以淋上檸檬汁，或沾點胡椒粉，吃起來別有一番風味
宮武日式炒麵 NT$150
日式麵條加入香菇、紅蘿蔔絲、日式醬汁拌炒
再淋上日式美奶滋、撒上海苔粉、乾辣椒絲
獨特的宮武日式麵吃起來，酸甜酸甜Q彈有嚼勁
廣島炸牡蠣 NT$90
廣島牡蠣有海中牛奶的美名，營養價值很高。
而且牡蠣超大顆！包裹在麵衣裡，顆顆鮮甜飽滿多汁，吃起來喀滋喀滋，口感超級酥脆、不油膩
花生煉乳炸丸子 NT$80
這道甜點非常特別，一般居酒屋麻糬幾乎都用烤的，螢火是把麻糬做的丸子直接去炸！！！
然後淋上煉乳，再撒上花生粉，咬一口丸子表皮酥脆，裡面非常彈牙有嚼勁，奶香、花生香交織出豐富的口感
感想：
走進螢火居酒屋，讓人彷彿進入了一場電影裡，有著濃厚日式居酒屋的氛圍，牆上布滿各種漫畫，是基隆近期新開的居酒屋，餐點用料實在，價格親民，有機會來好好品嚐一下，你會發現有許多不錯的餐點唷～
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店家資訊：
店名：螢火Hotarubi
地址： 202基隆市中正區義二路2巷1號
交通：搭乘市區201路公車在電力公司站下車，再步行約3分鐘即可到達
電話：( 02) 2426-0709
營業時間：17:00 – 1:00
FB粉絲專頁：螢火Hotarubi
