宜蘭羅東牛排推薦-天牛私廚牛排.午茶 原肉品質牛排 CP值高

哈囉我是47 ! 前陣子去宜蘭羅東玩,發現一家平價好吃的牛排館-天牛私廚牛排·午茶

愛吃牛排的真的可以來吃這家!店內所有肉品都採用原肉塊,肉質鮮甜細嫩

套餐的配料很豐富,螺旋脆皮濃湯、蕾絲麵、辣醬…都各有獨特的風味

無論好友聚餐、慶生、親子共餐,來天牛吃牛排是不錯的選擇耶~

天牛私廚牛排.午茶位於羅東火車站、轉運站附近,步行大約8分鐘就可以到達

寬敞的店面,以透明玻璃門搭配著兩旁大型落地窗,感覺相當氣派,黑色招牌上以中英文大白字書寫著:HEAVEN KITCHEN 天牛私廚牛排.午茶,卻又帶有幾分典雅的氛圍

47在平常日的中午來店用餐,店內仍高朋滿座,來之前就聽說這家店CP值很高,果然非常受歡迎

室內裝潢走簡約工業風,以黑白對比色為主,牆上的壁畫、大理石紋面的櫃檯,讓整體的設計顯得高貴大方

挑高的天花板+大片的落地門窗,使屋內光線非常明亮,店內溫度適宜

用餐區大部分以四人座為主,人多應該可以併桌,長形桌椅非常寬大,還有兒童座椅,桌與桌間距離蠻寬敞的,用餐感覺很自在


最棒的是有一處兒童遊戲區,大人可以好好品嚐美味佳餚,小孩吃飽後,可以盡情嬉戲

店內採半自助式,入座後服務人員會拿點菜單讓你勾選

然後再到醬料自助區,自己倒開水、拿餐具、玫瑰鹽、胡椒粉…

貼心提醒你:醬料用畢要歸位,方便下一位客人使用

餐點

套餐主要以牛排為主,有主廚私藏牛排、特選菲力牛排、嚴選帶骨牛小排、美國Prime紐約客、頂級肋眼牛排

不想吃牛肉的可以選主廚脆皮雞排,香煎豬排、比目魚排、紐西蘭小羔羊排、鐵板麵,還有兒童餐(成人不適用)

一般餐可以外帶,價格在NT$190~680,想吃兩種肉肉的朋友有口福了,店家特別推出雙拼

所有主餐都附:飲品、螺旋脆皮濃湯、鐵板麵、蛋、甜品及果醋,飲品(紅茶、柳橙汁、可樂三選一)

可以加價換其他飲料,酒、咖啡除外

鐵板麵條(油麵、手工蕾絲麵二選一)

也可以單點:醬燒牛、蔥燒豬、炸物、飲品、脆皮濃湯、冰淇淋

醬汁:蘑菇醬、黑胡椒醬(建議拌麵口感佳)

成人低消一份排餐,不收服務費,六歲以上兒童低消一份兒童餐

螺旋脆皮濃湯 單點NT$70

套餐都有附螺旋脆皮濃湯,螺旋體形狀蠻可愛的,吃的時候有點小驚喜

上層脆皮單吃香酥脆口,下層酥皮放入湯裡,酥軟的派皮吸收濃湯的奶香

又是一種不同的風味,濃湯料多實在,玉米、火腿,而且居然還有完整的蝦仁耶!!

頂級肋眼牛排(11oz) NT$680

店內肉品全都採用原肉原味烹調,這塊美國最高等級Prime肋眼牛排

色澤鮮紅肉質軟嫩、油花豐富且分佈均勻,煎烤後牛肉香味濃郁迷人,五分熟左右最適合,但47怕血水所以選擇七分熟

為了保持牛肉原來的香甜味,店家提供的醬汁並沒有淋在牛肉上

肉質好的牛肉吃原味口感最讚,建議先沾點玫瑰鹽吃原味,喜歡辣味的朋友可以同時撒些黑胡椒粉,嚐嚐看口感不錯喔~

貼心的提醒因為油花多,所以一定要趁熱吃,不過肋眼雖然冷了,但肉吃起來還是蠻嫩的

鐵板麵條選店家的手工蕾絲麵,拌些黑胡椒醬,麵體吸附醬汁

吃起來Q彈有咬勁帶點香辣,搭配蔬菜與滑嫩的太陽蛋,整套餐點相當豐富

特選菲力牛排(6oz單點NT$420)+主廚比目魚排(單點NT$350)雙拼NT$540

紐澳進口的菲力牛肉油脂較少不宜煎太熟,建議五分熟較佳,切開粉嫩迷人的色澤,使人胃口大開,忍不住切一塊

47通常喜歡沾點玫瑰鹽吃原味,這塊菲力牛排肉質不錯,吃起來汁多肉香非常嫩(喜歡肉瘦一點的朋友建議選菲力)

比目魚乾煎後,金黃色的外皮裹著雪白的魚肉,吃起來外酥裡嫩特別鮮香

47最愛這份雙拼套餐,兩種肉質都非常細膩綿密,但吃魚要小心魚刺喔~

可以將店家提供的蘑菇醬淋在油麵上,油麵軟Q拌著濃郁醬汁

主廚脆皮雞排 NT$270

端上桌的去骨雞腿排,表皮煎得金黃酥脆,搭配醃製的番茄泥、花椰菜、番薯、太陽蛋

讓視覺先享受了美味的佳餚,雞腿排切成一口大小,吃起來外酥內嫩帶有蒜香味

店家醃製的番茄丁很特別~酸甜爽口

油麵要先剝開,不然底部太燙有些會焦掉,趁熱拌入蛋液及蘑菇醬,味蕾也獲得多層次的享受

如果想吃豬排只要+ NT$100,就有雞豬兩塊肉排可以吃,CP值超高

主廚香煎豬排 NT$270

梅花豬排表面大理石般的油花,煎烤後油亮亮的色澤,看起來香噴噴的,切一塊吃肉質細嫩鮮香、油花均勻很好入口,嘴裡還散發出肉的香氣,47一塊接一塊欲罷不能,建議可以沾一點店家自製的紅辣醬~

店家自製的辣椒醬,愛吃辣的人可以嘗試看看

貼心提醒你獨家特製的手工蕾絲麵,可是限量供應噢,售完就只能吃一般油麵

看看盤中有一小塊番薯好特別喲!番薯皮上烙燙了店名天牛二字,黃番薯口感綿密、鬆軟非常好吃

※店家自製的紅辣醬可以外帶,味道好包裝精美,送禮也非常適合

超值炸物拼盤 NT$150

有波浪薯條、洋蔥圈、麥克雞塊,三種炸物都外酥脆內鬆軟綿密,又香又好吃,讓人忍不住一口接一口

洋蔥圈還帶有淡淡的洋蔥 甜味,麥克雞塊鮮嫩的口感跟大品牌名店很像耶!

炸物有附番茄醬,可以沾醬一起吃,不僅解膩口感更棒

飲品 單點 可樂NT$30 柳橙汁NT$30 蜜桃冰茶NT$80

可樂、柳橙汁是套餐附的飲品,蜜桃冰茶加價NT$60換購

可口可樂:喝一口嗆鼻的刺激感,與肉類套餐很搭

柳橙汁:含有豐富的維生素C,入口酸酸甜甜、清新爽口

蜜桃冰茶:這是新推出的飲料,水蜜桃的鮮甜融合茶香,迸出冰冰涼涼甜美好滋味

甜點+玫瑰蘋果醋

餐後甜點是一小塊巧克力+奶油做的布朗尼,濕潤軟綿的口感很討喜,搭配玫瑰蘋果醋,果醋口感酸甜適中、清爽解渴,冰涼後更好喝喔!

 

感想:

天牛私廚牛排.午茶的餐點都非常好吃,不僅肉質佳,連附餐都很有特色,而且價格親民,用餐環境舒適,工作人員很親切,這麼棒的餐點,不來嚐鮮可惜囉,心動的朋友,開始行動吧!

羅東是個渡假的好地方,來羅東玩,別忘了順道來天牛吃美味的牛排喔

 

※提供店家附近的旅遊景點:

宜蘭羅東林業文化園區、農會養生文化觀光工廠、羅東運動公園、羅東夜市、Lab748實驗廚房、白嶺巨木、羅東聖母升天堂、博士鴨觀光工廠、中興文化創意園區、羅東文化工場

 

店家資訊:

店名:天牛私廚牛排.午茶

地址:265宜蘭縣羅東鎮陽明路6號

交通:自羅東火車站、轉運站沿陽明路步行約8分鐘

電話:(03)955-6652

營業時間:平日:11:30–14:30, 17:00–21:30;假日:11:30–21:30

官網:https://heavenkitchen6.weebly.com/

FB粉絲專頁:天牛私廚牛排·午茶 

※成人低消為一份餐點;6歲以上孩童低消為一份兒童餐

※免收服務費

※附近停車場:於陽明路與東宜二路交口有免費停車場及收費停車場各1處

 

看更多文章➡️FB:🔍47食樂天地
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