【師大美食推薦-吃狂】師大夜市小吃推薦 平價舒芙蕾 百元內散步點心

哈囉我是47! 師大夜市有什麼好吃的呢~

除了一些有名的小吃之外最近新開了一家舒芙蕾~~

前幾天看到有人分享這家平價舒芙蕾,喜歡舒芙蕾的47很快就去嚐鮮拉~~

這家店就在燈籠滷味的旁邊,吃玩甜點很適合再吃個鹹的 !

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吃狂的位置/交通

位在師大夜市裡的一個小攤販,剛好在台電大樓捷運站古亭捷運站中間,目前還在試營運中

吃狂是外帶店,沒有內用座位 所以會提供一個外帶小盒子讓大家拿在手上吃唷~

店面雖然很小但不會很難找 位在師大夜市末端 (冰火波蘿油附近)

這一代人煙比較稀少,這幾天都還在試營運中,但已經有很多客人在等候了

吃狂菜單/餐點

沒有自動替代文字。

原來不只舒芙蕾還有賣義大利麵等鹹食,義大利麵價位搭約70~80 很適合附近的師大學生

店內只有兩個人手,但剛試營運客人就蠻多的,所以等候時間比較久一點

因為是現點現做,一份舒芙蕾製作+等候時間約15分鐘 (如果人更多可能會等比較久

如果不想等待的人建議可以去師大附近的攤販逛逛唷~~~

點餐時就可以看到舒芙蕾療癒的製作過程,一個烤爐可以烤3~4個

最喜歡看舒芙蕾製作過程的47,在這面玻璃前駐足了好久XDDD

焦糖舒芙蕾鬆餅NT$80

不得不說 在台北可以看到這個價格真的非常佛心啊~~~雖然內層不是非常扎實,但整體份量也不會太小

以這個價位來說很便宜  ! ! ! !

舒服蕾整體口感偏蓬鬆,但過了一陣子後就會消沉下去啦,建議想拍可愛療癒的舒芙蕾的人一定要拍的快狠準 !

鬆餅的蛋香蠻明顯的,整體吃起來有點像雲朵(空氣感XD)

小小的挖一口起來看起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的好療癒~有一點入口即化

表層有一坨鮮奶油 還有灑幾顆小顆的棉花糖,整體甜度蠻高的,焦糖又比抹茶更甜一些

這兩種舒芙蕾旁邊都有附火龍果丁,不確定之後會不會換其他水果丁,我跟朋友都比較推薦 焦糖口味的舒芙蕾~

抹茶舒芙蕾鬆餅 NT$100

因為我們當時去逛了一下周邊攤販時………這份就做好了 , 結果一回來就看到鬆餅扁下去了 QAQ (還沒見到他美好的樣子就崩塌了><)

坍塌的舒芙蕾真的有點沒那麼可愛>< ! ! ! ><真的是有點難過ㄟ~

因為比焦糖口味的放更久,所以變得有點硬

(所以品嘗時間不建議超過15分鐘 以免口感差蠻多的)

抹茶其實我沒那麼喜歡,覺得沒什麼抹茶味 淋上後的口感覺得又有點濕濕軟軟的

抹茶旁邊有附一坨紅豆,個人也覺得沒什麼甜味>< 但友人覺得可以接受

雖然抹茶價位比焦糖的高但我覺得 整體來說表現沒有很喜歡><,還是比較喜歡焦糖口味的

也可能是他們剛開不久 還在改良中~ 相信他們之後會越來越進步 🙂

感想 :

以這種價位來說我覺得算是蠻平價的,如果可以讓舒芙蕾口感更扎實一點點我覺得更棒

隨手外帶一份當散步點心還算不錯~~下次在逛師大夜市有經過的朋友可以吃吃看

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店家資訊 :

名稱 : 吃狂

地址 : 台北市大安區泰順街38巷38號

交通 : 捷運台電大樓 捷運古亭站

營業時間 : 週一到週五:1200-1500 1700-2200  週六及週日 : 1700-2200

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