【東海美食 Mr.38咖哩】高CP濃郁銷魂咖哩飯|陶鍋結合咖哩創新料理

Mr38咖哩界的傳奇人物

結合日本和印度咖哩

融合了各種的進口辛香料和蔬果

調配出獨具一番風味的咖哩

目前已經有4家分店皆在台中,這次來到的是東海分店

環境介紹

位置在遊園南路與新興路的交叉口,麥當勞對面的三角窗位

 

晚上用餐時間一直都是高朋滿座,一樓坐滿滿
我們一入座沒有多久就好多人入內用餐,生意非常好

洗手間在二樓準備上去的時候注意到
一樓樓梯旁放了非常多的雜誌

從娛樂雜誌到財經商業週刊都有

種類非常多樣化

二樓的座位寬廣,有類似拱門的造型,座位也比較多

 

居然是用這種送餐機~~

通常在ktv才見的到

店家說這樣可以保持餐點的熱度!

這家咖哩居然也用這個方式真的很可愛~

餐點介紹

以下是菜單連結

點我看菜單 

冬瓜檸檬冰沙

雖然一人只有一小杯但是非常清爽解膩!!!

檸檬不會太酸是我可以接受的範圍

搭配較甜的冬瓜表現非常不錯

冬季會更換成熱黑糖薑茶(11月~3月)

炙燒牛菲力咖哩滑蛋飯 NT$320

使用美國牛肉,肩胛骨骰子菲力肉

高溫烹煮瞬間鎖住肉質彈嫩

淋上醬汁後每一顆骰子牛變得更濕潤

肉質彈牙多汁 輕輕咬下還會微微爆漿

剛送上來熱騰騰還冒著煙

鐵盤噗哧作響底部還可以看到炙燒的泡泡

逼逼波波的聲音讓人口水都快流出來了

店員說這道炙燒牛 一出爐就會有這種冒煙的視覺效果

不僅視覺效果佳 也香氣逼人!!!

最上層有幾片蒜片

烘烤過後的蒜片 完全把牛肉香氣逼出來

整體分量很多,吃完覺得十分銷魂

配上滑蛋和咖哩飯吃完格外滿足

是我最喜歡的一道!!

綜合野菜嫩雞咖哩NT$230(焗咖哩+50元)

新鮮大量的蔬菜咖哩 加上焗烤

焗烤超大片!!起司味非常濃郁

焗烤底層有一塊塊軟嫩的嫩雞!!!

和焗烤的起司牽絲裹在一起

這畫面實在令人狂流口水呀~

加30元可以升級成蛋包飯

滑嫩蛋包飯配上濃郁咖哩醬汁一直是我非常喜歡的組合

蛋包飯的蛋由兩顆蛋製作,從側面看挺厚的

烹煮到大約6.7分熟 蛋有點黏稠吃起來滑嫩順口

中間米飯不會很濕軟吃起來粒粒分明

(全素)蔬菜野菇咖哩飯NT$220

這道實在太特別了,一般人都知道咖哩很難做成素的

因為一般的咖哩醬汁素食者不能食用

為了解決素食者想吃咖哩的困擾

Mr.38貼心設計這款全素咖哩

以中藥食材,並非土雞骨為基底

少了肉香本來以為會很不能接受

卻多了一種中藥獨特的味道

咖哩依然濃稠,但頭一次吃到全素咖裡的我還是有些不習慣

不過相信這道餐點一定會飽受素食者喜愛!!

每份咖哩旁邊會附主廚特製醬菜及蘋香白蘿蔔

這個可以無限量續點

味道偏重但是配飯挺不錯!

友人非常喜歡這個醬菜甚至加點了3.4次

陶燒招牌豚肉湯咖哩 NT$260

冬天快到了真的非常需要吃火鍋!!!!!

菜單上寫這是新餐點  恨不得立刻點

咖哩控的我看到這道咖哩搭配陶鍋超開心~

店家實在太有創意了居然想到咖哩和陶鍋結合的餐點

吃法是咖哩醬搭配旁邊的白飯 再搭配鍋內物一起吃

以豬骨熬製出的咖哩湯頭和時蔬烹煮

內容物非常豐富,乍看有點像大雜燴

有手工製作的肉丸子、豬肉片

是一道健康美味的陶鍋燒咖哩

通常我對小火鍋店的肉片都覺得普普通通

不過陶鍋裡的豬肉片真的非常嫩

即使沒有一送上來立刻吃也很好吃

手工製作的丸子,吃起來有點像紅燒獅子頭

連湯頭我都覺得超棒!

以豬骨熬煮的湯頭非常香濃

所有食材的精華全融合在湯頭裡

好喝到差點把整碗湯喝完~~

飲品的部份我個人覺得紅茶很好喝,鮮奶茶的部份奶香味比較不夠

藍帶炸豬排 NT$120

藍帶豬排用里肌肉、起司、培根,外層裹著炸粉

炸過的豬排外皮非常香脆

裡面包著3種香濃的起司

入口肉汁多到還會噴出來

比較可惜的是起司不是每一塊都有

個人比較喜歡有加起司的

建議可以沾蜂蜜芥末醬

甜點總共有3種

紅豆奶酪、手作烤布蕾、 義式提拉米蘇

(由左至右)

紅豆奶酪:上層的紅豆紫米,搭配原味奶香,使奶酪微甜口感不錯

手作烤布蕾:上面焦糖薄脆香甜,底下布蕾滑嫩易入口

義式提拉米蘇:乳酪微甜、柔軟而細緻,好吃不膩口

跟上最近的潮流,提拉米蘇設計成漸層的樣子,實在很有創意  店內還有提供幾個打卡版,友人玩得不亦樂乎,拍照拍不停~~

38咖哩辣醬

這是這家的辣醬! 推薦大家一定要嚐試!!!

不敢吃辣的我都覺得很開胃

一口氣加好幾匙到咖哩內!

它們的辣醬是自製的

完全不是嗆辣  而是香辣!!!

拌入咖哩吃增加咖哩的辛香味

咖哩包

雞肉料理包NT$119   牛肉料理包 NT$139

六入打九折  六種可任意搭配

Mr.38有提供咖哩調味包外帶

可以從Mr.38門市直接外帶或是上樂天市場訂購宅配到家

樂天市場訂購網址 : 點我進入樂天購物

優惠折扣可以打電話至門市詢問唷~

 

Mr.38也有和快點網路外送合作

可以從手機直接點選外送
快點外送連結:http://www.quickpick.com.tw/m/index.php

 

店家資訊

店名 : Mr.38咖哩界傳奇人物 東海店
地址 : 台中市龍井區遊園南路183號(麥當勞對面)
電話 : 04-26522238

臉書粉絲團 Mr.38咖哩 東海店

營業時間 :
週一~週五 11:00 – 14:30(供餐到14:00) 17:00 – 21:30
週六-週日: 11:00 – 21:30

(點圖看google導航)

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