【台中火鍋推薦-12mini】一鍋150左右的平價小火鍋 份量超飽 共8種湯底 可提供外帶

哈囉我是47 ! 這家店在台北就是47的愛店 ! ! 每次荷包沒什麼錢 又想吃火鍋的時候 就會想到這家平價的小火鍋拉~

12mini王品集團石二鍋的新品牌,這次選在台中公益路美食戰區開分店,主打經典獨享鍋,以平價火鍋搶市,價格比石二鍋更親民,一人吃火鍋也很自在

湯頭有八種口味湯底可以選擇,搭配牛、豬、雞三種肉類,配料種類也非常豐富,也有蔬食者的鮮菇蔬食鍋,只可惜不能訂位,只能現場排唷

台北的朋友可以看這篇~~ 台北的12mini介紹

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12MINI位於公益路大光路交叉處,對面是貳樓早午餐公益店,跟台北店比相對跟寬敞才光也更好

店門前12MINI經典獨享鍋紅白大字非常顯眼,騎樓前用紅色小柱子拉起布條,圍成一個內用客滿排隊等位區,另一端則規劃為外帶區

外帶可以直接到外帶口點餐    超方便,也可以用手機點餐喔

剛要進店內就看到這可愛的豬~其實這是12mini的名片啦~附在大門口想拿的可以拿去

我們大約12點後入內用餐,那天約挑嘴 阿涵一起吃,感謝早到的挑嘴男幫忙排隊~~店內人潮很多幾乎客滿 (47是趁離開前 人潮比較少拍攝的)

室內空間寬敞,挑高的天花板上還有大大的12mini,整體環境讓人覺得非常舒適,不像台北店在地下室,空間比較擁擠一些

室內裝潢走簡約風格大眾化,在牆上畫了許多彩繪圖案、新詩,兩面都很適合拍照 ! 喜歡的話也可以留言

有靠窗的位子可以欣賞街景,木製桌椅質感不錯,座位以4人坐或6人坐為主,座位採自由坐,所以有時會與他人共桌,還備有幼兒椅

12MINI採自助式服務 內用點餐步驟依序為:

1.自行找位置入座           

2.劃單決定餐點

3.選好餐點到櫃台付款   

4.等待叫號取餐

5.吃飽後要自行把餐盤拿到回收區

1.找位置 2.每個桌上都有菜單 劃單決定餐點   3.選好餐點到櫃台付款 

4.自行到櫃檯取餐 5.用完餐放置回收區

半開放式的廚房,台子上放了十具電磁爐,現場可以直接看到廚師一鍋鍋的煮

把鍋物放入鍋中煮,煮熟後倒入鑄鐵鍋中,再端上桌

台中的12mini有個超酷的地方!!! 就是這個圍兜兜!!!!! 也太可愛了吧~~本來還想說一定很多人都礙於面子不敢穿,殊不知放眼望去還蠻多人穿起來的 !!! 不過樣子真的很可愛~

登登登~~穿這個就不怕弄髒衣服拉~ 上面居然還寫 熱量就是我的能量 超級可愛XD

裝檸檬的櫃子,畫了一些檸檬切片的圖案,設計的非常可愛

旁邊還有一面留言牆,用完餐可以來這邊留念一下~

餐具區旁邊有置物袋可以拿來放包包或其他東西

不銹鋼的筷子與湯匙擺在紫外線烘碗箱裡,餐具:筷子、湯匙,吸管、衛生紙自行取用

12mini菜單

分兩大區塊:火鍋類和飲料類

火鍋類有三種類別,一共有八種湯頭:分別是原味、孜然、綠咖哩、酸白菜、南瓜起司、辣味、泡菜、泰式酸辣,幾乎都有牛、豬及雞肉可供選擇,素食朋友的鮮菇蔬食鍋,希望讓顧客吃到美味的經典鍋物料理。

喜歡吃肉可以+29元同品項肉加倍,每一鍋會附一碗白飯,不能改成其他附餐,若想吃其他附餐需另外自行加點:白飯NT$12、泡麵NT$15、烏龍麵NT$15

12MINI雖然是餐點煮好再上桌,但鑄鐵鍋本身有預熱功效,所以保溫效果還不錯

當天我們點了原味牛肉鍋、南瓜起司豬肉鍋、南瓜起司雞肉鍋

南瓜起司豬肉鍋 NT$155

湯頭用天然南瓜熬煮再加起司,整體肉質細嫩配料很多,平常47很少吃南瓜但喜歡起司,所以點來吃看看,兩種風味蠻搭的,會吃到一些南瓜絲,湯頭喝起來濃醇香甜。

如果有其他需要,可以加點自己喜歡的附餐,47加點了最愛的泡麵、29元肉加倍,其實本來小火鍋的份量就很多了,但私心很愛泡麵就點了

南瓜起司雞肉鍋 NT$160

這鍋是朋友點的,南瓜起司鍋湯頭、鍋物跟上面介紹的都一樣,只有肉不一樣,朋友說雞肉口感不錯,一上桌就聞到濃郁的奶香,火鍋料很豐盛,有高麗菜、花椰菜、蛤蜊、米血、鵪鶉蛋、黑木耳、金針菇、豆腐、魚餃、蟳味棒、黃金丸和甜不辣…等等,一般食量的朋友應該都能吃得飽

原味牛肉鍋 NT$135

這鍋也是朋友點的,原味是大家都可以接受的口味,價格最便宜,用新鮮蔬果搭配豚骨熬出的健康湯頭,滿滿的一鍋料,真的光看就餓了,47覺得12MINI的份量似乎比石二鍋的量多一些,不論是火鍋料、海鮮或是蔬菜每種份量都不少,雖然之前在台北就是常常吃不完XD但特別愛泡麵的我依然加點了泡麵~~

抬頭看見對面的男性朋友們,居然也都沒吃完阿~~~ ! ! ! ! 但是分量真的是飽到天靈蓋呢~

飲料選了正直檸檬冬瓜冰沙 NT$40 香醇鮮奶紅茶 NT$45

看到飲料超大杯的拉 ! 完全打趴外面手搖飲的價格,內用也是用這種外帶紙杯唷~

每次吃火鍋我都喜歡喝檸檬冬瓜冰沙,吃了熱熱的火鍋配上檸檬冬瓜冰沙,冰涼酸甜非常清爽,香醇鮮奶紅茶的奶茶味我覺得不太濃,不過以一般火鍋店水準已經很夠了

感想

12MINI主打平價經典小火鍋,以價位來說真的非常划算,CP值相當高~

服務態度也不錯,用餐後覺得很滿意,如果找不到一群人又想要一個人吃鍋,12MINI是很好的選擇

在這邊奉上台北店的食記!! 怕台北朋友看到太餓 卻沒辦法衝去台中吃XD

歡迎加入47 LINE@ 可以在那邊詢問美食相關問題唷~

店家資訊:

店名:12MINI(台中公益店)

地址:40861台中市南屯區公益路二段171號1樓

電話:(04) 2322-1312

營業時間:11:00-00:30 (最後點餐時間:00:00) 可用手機點餐

FB粉絲專頁:12MINI

台北的12mini點我!!!

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